Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Огурцы соленые

ЛиличекПоваренок 0 уровня

8 августа 2016, 14:19
13169

Огурцы с лимонной кислотой

Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Перец черный — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Лист смородиновый (можно любую зелень) — 2 шт
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
Огурец

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 242 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 53.3 г
100 г блюда
ккал 96.8 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Огурцы с лимонной кислотой»:

Этот рецепт рассчитан на 1 трех литровую банку. Банки моем, стерилизуем. В каждую банку кладем перец, зелень и укладываем огурцы предварительно помыв и обрезав кончики.
Заливаем кипятком. Даем постоять 10 минут, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем песок и соль!!! Вскипятили.
В баночки кладем по 1/2 чайной ложке лимонной кислоты! И потом заливаем готовым маринадом. Банки закатать, перевернуть и закутать чем нибудь теплым.
Огурцы получаются нежными, рассол обалденный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: гости праздник ужин закуска заготовка консервация

Вкусы: изысканный нежный огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130431/]Огурцы с лимонной кислотой[/url]
[url=/recipes/show/130431/][img]/data/cache/2016aug/08/17/1669997_78616-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые
Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.

Ингредиенты: Перец черный, Перец душистый, Лист смородиновый, Соль, Сахар, Кислота лимонная, Огурец.
Тэги: гости, праздник, ужин, закуска, заготовка, консервация.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огурцы с лимонной кислотой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/08/17/1669997_78616-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огурцы с лимонной кислотой" title="Рецепт: Огурцы с лимонной кислотой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/120/">
          Огурцы соленые
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11856">Лист смородиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/743/">консервация</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огурцы с лимонной кислотой

Категория: Заготовки › Соленья › Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Перец черный Перец душистый Лист смородиновый Соль Сахар Кислота лимонная Огурец

Тэги: гости, праздник, ужин, закуска, заготовка, консервация

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

564

Бабулины огурцы

34
564
5273

365

Огурцы с лимонной кислотой

11
365
3464

Фотографии «Огурцы с лимонной кислотой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 августа 2019 года Maniga #

В этом году тоже решила огурцы замариновать с лимонной кислотой, вместо уксуса. Как раз в поиске нашла Ваш рецепт.
Только я огурцы на ночь в холодной воде замачиваю, чтобы влаги напитали. Тогда они внутри пустыми не будут и лишний маринад в себя не напитают.
Благодарю за рецепт, для меня он более чем актуален.

25 августа 2019 года Лиличек # (автор рецепта)

Я даже не знала что можно в воде на ночь,теперь буду знать!

30 июля 2019 года Щербакова Елена #

+11

[+4]

Сделала 4 банки, буду ждать дегустации. Спасибо!

21 июля 2017 года Elwira_ya #

А замачиватьогурцы надо?

23 июля 2017 года Лиличек # (автор рецепта)

Я не замачиваю

16 октября 2016 года Лиличек # (автор рецепта)

Извиняюсь,вот только прочитала ваш комментарий,вам понравится огурчики

10 августа 2016 года Кадровичка #

В 3-х литровой банке примерно 1,5 литра воды. И всего 2 ст.л.соли? Уточните, пожалуйста! Может с горкой

16 октября 2016 года Лиличек # (автор рецепта)

Поздно увидела ваш вопрос! Горку немного стряхиваю

8 августа 2016 года Мистика #

Здравствуйте. Добавка к рецепту. У меня такие огурцы стоят в квартире у батареи (точнее рядом).

9 августа 2016 года Лиличек # (автор рецепта)

Классный рецепт!

9 августа 2016 года Тамила #

↑Ответ для Мистика

Спасибо, что добавили

10 августа 2016 года Анири15 #

↑Ответ для Мистика

Хммм...странно... А зачем заготовки хранить рядом с батареей?

8 августа 2016 года marfutak # (модератор)

В ингредиентах не указаны огурцы.

9 августа 2016 года Лиличек # (автор рецепта)

указала

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огурцы с лимонной кислотой

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огурцы с лимонной кислотой»:

Другие варианты рецепта

Бабулины огурцы

Огурцы с лимонной кислотой

Похожие рецепты

Малосольные огурцы

Соленые огурцы

Огурцы соленые в съедобной таре

Огурцы без уксуса

Соленые огурцы с водкой "Похрустики"

Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе

Огурцы малосольные

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы в виноградных листьях

Фотографии «Огурцы с лимонной кислотой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!