• 16 августа 2016, 13:02
  • 2351

Миндальный пирог с грушами

Рецепт: Миндальный пирог с грушами

Лето близится к своему завершению и балует нас своими плодами. Пришло время созревания груш.. Попробуйте этот пирог с тающим во рту миндальным кремом, ломтиками спелых груш.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Миндальный пирог с грушами»:

Тесто

Миндальный крем

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3771 ккал
белки
58.6 г
жиры
233.2 г
углеводы
365.2 г
100 г блюда
ккал
322.3 ккал
белки
5 г
жиры
19.9 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Миндальный пирог с грушами»:

Смешиваем муку с солью, добавляем масло и растираем в мелкие крошки. Добавляем яйцо и смешиваем все дальше. Получившуюся массу накрываем пленкой и охлаждаем 30 минут. Для миндального крема растереть масло с сахаром добела, влить два яйца, добавить столовую ложку вишневой наливки, муку и молотый миндаль. Все хорошо взбить миксером. Грушу нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы дольки не потемнели. Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму для выпекания (около 23 см). Сверху выложить крем и разровнять. Дольки уложить на креме внахлест по кругу. Посыпать сверху сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать еще 35 минут, пока пирог не подрумянится, а крем не застынет. Пирог достать, немного остудить и покрыть абрикосовым джемом.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальный пирог с грушами
Рецепт: Миндальный пирог с грушами

Лето близится к своему завершению и балует нас своими плодами. Пришло время созревания груш.. Попробуйте этот пирог с тающим во рту миндальным кремом, ломтиками спелых груш.

Ингредиенты для «Миндальный пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

А разрыхлитель не надо?
Нет, разрыхлитель не надо.
Спасибо,точно не надо! Уже все получилось!очень вкусно!
Очень рада, что Вы остались довольны!!!)))
Очень вкусный пирог!))) Мне по вкусу подобная выпечка! Еще можно и со слоеным тестом приготовить! +++
Спасибо большое!! Со слоеным тоже вариант интересный будет. Одна печаль, у меня после того как груши спеют, зима как то начинается мысленно((
Понимаю... Кстати, если будет интересно, вот и мой (точнее Г.Рамзи! ) рецепт грушевого пирога с миндальным кремом!))) /recipes/show/112523/ Он ОЧЕНЬ вкусный! Может быть пригодится.... )))) А до зимы......мы еще подождем!
Очень благодарна Вам за рецепт!
Очень аппетитный пирог! Соблазнилась, и рецептик забираю!
Спасибо за внимание!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки