Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Анастасия-ЯковенкоПоваренок 2 уровня

20 августа 2016, 15:36
1738

Скумбрия летняя

Превосходная скумбрия на мангале.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия летняя»:

Скумбрия (свежая) — 2 шт
Лимон — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь (Корень, или можно заменить молотым) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Соевый соус — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2434.1 ккал	белки 263.2 г	жиры 127.4 г	углеводы 62.2 г
100 г блюда
ккал 122.3 ккал	белки 13.2 г	жиры 6.4 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Скумбрия летняя»:

Почистить скумбрию. Вынуть кишки. Хорошенько промыть.
нарезать чеснок и имбирь кубиками, лук тонкими полукольцами. Натереть цедру лимона и апельсина. Добавить соль по вкусу.
Перемешать все нарезанное, взбрызнуть лимонным и апельсиновым соком и 1 ст. л. соевого соуса.
Внутри обе рыбки взбрызнуть соевым соком. Полученную смесь из чеснока и имбиря, разложить по рыбинам. Зашить рыбку.
Выложить рыбку на сетку для барбекю. Выпекать на углях до готовности (около 15 минут).
Скумбрия готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин

Теги: второе обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130790/]Скумбрия летняя[/url]
[url=/recipes/show/130790/][img]/data/cache/2016aug/20/34/1680726_68061-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Превосходная скумбрия на мангале.

Ингредиенты: Скумбрия, Лимон, Апельсин, Чеснок, Лук репчатый, Имбирь, Соль, Соевый соус.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия летняя
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/20/34/1680726_68061-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия летняя" title="Рецепт: Скумбрия летняя"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Превосходная скумбрия на мангале.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия летняя»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия летняя

Превосходная скумбрия на мангале.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия летняя»:

Скумбрия Лимон Апельсин Чеснок Лук репчатый Имбирь Соль Соевый соус

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

677

Бульон "Наш ответ арбидолу"

105
677
21413

364

Крабовый тертый мини-торт

68
364
16171

292

Стейки палтуса в ароматной панировке

114
292
19963

Комментарии и отзывы

23 августа 2016 года Ирушенька #

Анастасия, очень аппетитная, ароматная рыба!

20 августа 2016 года lelikloves #

Аппетитная рыбка

21 августа 2016 года Анастасия-Яковенко # (автор рецепта)

благодарю)))

20 августа 2016 года непростая #

а чем зашиваете рыбки?

Прям нитками?

21 августа 2016 года Анастасия-Яковенко # (автор рецепта)

да, нитками. что-бы при переворачивании сетки, начинка не выпала - тогда все отлично пропитается, и рыбка останется сочной.

20 августа 2016 года галочка59 #

А я просто солью посыпаю,постоит минут 15 и на решётку....только надо поворачивать,чтобы сок не вытекал,тогда она очень сочная. Можно и начинить,как у вас. Пропитавшись чесночком и цитрусовыми,это вкусно

20 августа 2016 года Анастасия-Яковенко # (автор рецепта)

Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия летняя

Ингредиенты для «Скумбрия летняя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия летняя»:

Похожие рецепты

Галеты из дикого риса с креветками

Солёная горбуша с коньяком

Закусочный рулет "Праздничный"

Рыбная тарелка "Мировой закусон"

Кашка из селедки с луком с блинчиками на пиве

Шпроты дома

Кисло-сладкие креветки

Мидии в сливочно-винном соусе

Закуска на хлебцах с крабовыми палочками

Попробуйте приготовить вместе

Бульон "Наш ответ арбидолу"

Крабовый тертый мини-торт

Стейки палтуса в ароматной панировке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!