Очень вкусные спагетти с соусом, овощами, сыром... мои детки обожают это блюдо, подойдет не только для ужина, но и для для праздничного обеда)))
- 21 августа 2016, 15:39
- 2417
Спагетти с мясным соусом и овощами
Ингредиенты для «Спагетти с мясным соусом и овощами»:
- Спагетти — 400 г
- Фарш мясной (У меня фарш говядина +свинина) — 350 г
- Помидор (У меня мелкие ,если крупные то 2 шт) — 4 шт
- Перец болгарский (Средних размеров) — 4 шт
- Морковь (Я взяла несколько небольших) — 1 шт
- Лук красный (Можно и простой лук) — 0.5 шт
- Соль (По вкусу)
- Смесь перцев (По вкусу)
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Бульон (Можно бульон любой использовать ,а можно и просто воду ) — 250 мл
- Сыр мягкий (Сыр можно взять любой) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2927 ккал |
белки
93.8 г |
жиры
69.3 г |
углеводы
376.7 г |
Порции | |||
ккал 731.8 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 94.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Спагетти с мясным соусом и овощами»:
-
Лук режем полукольцами пассируем на растительном масле, к луку добавляем морковь, затем фарш, фарш перемешиваем ложкой, чтоб был крупинками, затем добавляем перец, чеснок, солим перчим, помидоры и томат пасту и тушим не мешая 20 минут на медленном огне
-
Затем перемешиваем и заливаем бульон или воду и тушим еще 20 мин, соль и перец по вкусу!!! Пока наш соус дотушивается, мы варим спагетти, откидываем на дуршлаг и оформляем блюдо. По кругу выкладываем спагетти, в середину наш соус, посыпаем сыром, не жалейте сыра, украшаем помидорами, подается в горячем виде, чтоб сыр таял. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: