Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Антонова60Поваренок 3 уровня

23 августа 2016, 23:03
4407

Котлеты из курицы и кабачка

Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:

Филе куриное — 800 г
Кабачок (вес около 800гр) — 1 шт
Батон — 3 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1402.6 ккал	белки 202.6 г	жиры 12.3 г	углеводы 98 г
Порции
ккал 175.3 ккал	белки 25.3 г	жиры 1.5 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 98.8 ккал	белки 14.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Котлеты из курицы и кабачка»:

1. Очистить кабачок от кожуры и семян.
2. Замочить батон в воде.
3. Прокрутить все ингредиенты, кроме чеснока, в мясорубке.
4. Раздавить чеснок в чеснокодавилке.
5. Все перемешать.
6. Обжарить на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130889/]Котлеты из курицы и кабачка[/url]
[url=/recipes/show/130889/][img]/data/cache/2016aug/23/03/1685224_59894-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.

Ингредиенты: Филе куриное, Кабачок, Батон, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из курицы и кабачка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/23/03/1685224_59894-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из курицы и кабачка" title="Рецепт: Котлеты из курицы и кабачка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130889/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из курицы и кабачка

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:

Филе куриное Кабачок Батон Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1103

Салат "Золотая рыбка"

96
1103
180301

816

Горячий бутерброд-пицца

7
816
30321

940

Быстрый шоколадный мусс

57
940
11480

Фотографии «Котлеты из курицы и кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 сентября 2022 года Leppe #

[+4]

Приготовила сегодня котлеты по Вашему рецепту, немного изменила пропорции (Кабачка было чуть меньше, мяса чуть больше ) и хлеб вымочила в молоке.
По времени жарила больше 7-10 минут с каждой стороны.
Котлеты вкусные, сочные, совсем нежирные
За рецепт от души благодарю.

Просьба добавить в рецепт упоминание о том ,что кабачки надо отжать от лишней жидкости.

25 сентября 2019 года лана115 #

И не одного отзыва с фото ...

25 августа 2016 года Кристина Левицкая #

вопрос по рецепту

А батон обязательно?

Туповатый вопрос, но всё же

25 августа 2016 года Антонова60 # (автор рецепта)

ну вообще нужен ну если вы не едите батон то попробуйте без него (так и рождаются новые рецепты путеп эксперементирования

25 августа 2016 года Кристина Левицкая #

просто именно батон покупаем редко. я вот и задумалась. авось и сухарики подойдут. но почему именно размоченные, мне интересено

25 августа 2016 года Антонова60 # (автор рецепта)

для того что бы котлетки получались более сочными

29 сентября 2016 года LanaSlavina #

↑Ответ для Кристина Левицкая

Еще как подойдут! Тоже батон не добавляю, тем более размоченный, кабачок и так дает влаги более чем достаточно. А дочке на уроке домоводства дали рецепт с ложкой крахмала, тоже нормально получается.

17 июля 2018 года Viloga #

↑Ответ для Кристина Левицкая

Батон кладут для клейкости котлет. Обычно размоченный белый хлеб в молоке или воде кладется вместо яиц, чтобы котлеты не разваливались

24 августа 2016 года Goluboshka #

А яичко не надо? Не разваливаются на сковороде?

24 августа 2016 года Антонова60 # (автор рецепта)

нет не надо если аккуратненько переворачивать то все хорошо самое главное надо после того как прокрутили кабачки удалить из них все жидкость

24 августа 2016 года varenie555 #

Спасибо, очень понравился рецепт

24 августа 2016 года Anna7310 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из курицы и кабачка

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из курицы и кабачка»:

Похожие рецепты

Митлoаф из дикого риса

Баклажанные кармашки с фаршем в кляре

Гречнево-куриные котлетки с начинкой

Котлеты из индейки по-гавайски

Куриные котлеты

Запечённые котлеты "Пикантные"

Котлеты в духовке с тыквенным соусом

Люля-кебаб из индейки с кунжутом

Мясные ватрушки "Королевские"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Золотая рыбка"

Горячий бутерброд-пицца

Быстрый шоколадный мусс

Фотографии «Котлеты из курицы и кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!