• 25 августа 2016, 21:56
  • 6454

Томаты в розовом рассоле

Рецепт: Томаты в розовом рассоле

Консервированные помидоры необычно красиво и очень вкусно

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Томаты в розовом рассоле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
914.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
224.1 г
100 г блюда
ккал
40.5 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Томаты в розовом рассоле»:

Помидоры промыть, лук очистить, нарезать кольцами. Яблоко промыть, удалить сердцевину нарезать дольками. Заполнить 3-х. литровую банку помидорами, луком, дольками яблока, кружками свеклы, залить кипятком и оставить на 20 мин. Затем воду слить и использовать для заливки.

Приготовление заливки. В воду всыпать соль, сахар, влить уксус. Довести до кипения. Кипящим маринадом. залить помидоры. Накрыть чистыми, стерилизованными крышками. Закатать. Укутать


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томаты в розовом рассоле
Рецепт: Томаты в розовом рассоле

Консервированные помидоры необычно красиво и очень вкусно

Ингредиенты для «Томаты в розовом рассоле»:

Комментарии и отзывы

Рецепт приглянулся. Только несколько уточнений хотелось бы. Ингредиенты (1 яблоко и т.д.) - это на 3-литровую банку? Уксус какой (процент)? Банки и крышки Вы стерилизуете? И поправьте слово "рассол".
Банки я не стерилизую, так как помидоры заливаются сначала кипятком, благодаря, этому банки стерилизуются.
Спасибо за быстрый ответ и поправки к рецепту! Теперь всё ясненько! Попробую сделать такие помидорки!
Спасибо!Очень аппетитные!
Да рецепт вкусный и оригинальный. Моя семья очень любит эти помидорки
я так закатываю томаты уже лет пять
рецепт идет в расчете на 3х литровую банку в пропорциях
только сахара я кладу 150гр, уксус 70мл 9% (или 80-90мл 6% яблочного),
яблочко беру поплотнее и небольшое, а еще всегда добавляю эстрагон в банку
очень вкусный маринад получается и сами томатики
только в прошлом году посадила не удачные сорта томатов - они даже свежие были не вкусные - соответственно и маринованные были не вкусные
а вот маринад как всегда вкуснейший
Очень любопытно, обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт.
сделайте, не пожалеете
я уже очень давно так закатываю томаты
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки