Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

pns051182Поваренок 2 уровня

27 августа 2016, 11:26
13804

Помидоры по-польски

Интересный рецепт, мне понравился очень, и я решила поделиться. Овощи словно свежие! Состав по вкусу и колличество овощей регулируется самостоятельно. количество продуктов указано на 7 баночек по 0,7, но у всех все индивидуально, основной расчет на рассол

Категория: Заготовки Овощные салаты

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Помидоры по-польски»:

Помидор (По вкусу) — 1 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Чеснок (Головки) — 4 шт
Зелень (Петрушка, кинза, базилик)
Масло растительное — 7 ст. л.
Вода — 2 л
Сахар — 6 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 7 ст. л.
Специи (По вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1751.7 ккал	белки 14.3 г	жиры 92.9 г	углеводы 218.2 г
100 г блюда
ккал 49.3 ккал	белки 0.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Помидоры по-польски»:

Помыть овощи в любом колличестве, зависит от того, сколько хотите заготавливать баночек.
Нарезаем чеснок ломтиками
Лук кольцами и полукольцами
Перец нарезать полукольцами. Зелень просто нарезаем как угодно
Помидоры нарезать дольками, лучше брать помидоры покрепче.
В подготовленные банки, желательно размера 0,6-0,7, укладываем слоями чеснок, лук, зелень, перец, помидоры, чередовать как угодно, последний слой должен быть лук. Сверху посыпать по вкусу специи.
В каждую банку по столовой ложке растительного масла добавить
В каждую банку по столовой ложке 9% уксуса.
Приготовить рассол. На 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли. Закипит и залить банки, я закрываю капроновыми крышками под закатку. И под теплое одеяло. У меня получилось 2 литра, количество удвоила

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Раздельное питание

Теги: вегетарианство закуска

Вкусы: луковый овощной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130991/]Помидоры по-польски[/url]
[url=/recipes/show/130991/][img]/data/cache/2016aug/27/26/1688831_55543-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Интересный рецепт, мне понравился очень, и я решила поделиться. Овощи словно свежие! Состав по вкусу и колличество овощей регулируется самостоятельно. количество продуктов указано на 7 баночек по 0,7, но у всех все индивидуально, основной расчет на рассол

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Зелень, Масло растительное, Вода, Сахар, Соль, Уксус, Специи.
Тэги: вегетарианство, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры по-польски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/27/26/1688831_55543-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры по-польски" title="Рецепт: Помидоры по-польски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный рецепт, мне понравился очень, и я решила поделиться. Овощи словно свежие! Состав по вкусу и колличество овощей регулируется самостоятельно. количество продуктов указано на 7 баночек по 0,7, но у всех все индивидуально, основной расчет на рассол</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры по-польски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130991/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры по-польски

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Помидоры по-польски»:

Помидор Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Зелень Масло растительное Вода Сахар Соль Уксус Специи

Тэги: вегетарианство, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 октября 2018 года Pavelia #

вопрос по рецепту

Заинтересовали ваши баночки, скажите, как удался эксперимент с хранением? Порадовал ли вкус?

30 августа 2016 года Wera13 #

29 августа 2016 года Ирушенька #

Очень интересная, аппетитная заготовка!

28 августа 2016 года lelikloves #

Замечательная заготовка

28 августа 2016 года anilah #

28 августа 2016 года ТанаЯ16 #

Спасибо за рецептик! Понравился. Обязательно опробую. У меня сейчас стража, каждый день что-то закручиваю.

27 августа 2016 года Natkati #

Интересненько!!! Можно просто сделать несколько баночек и поставить в холодильничек! И долго не хранить, а лопать сразу!!!

27 августа 2016 года Ольга Ле #

Рецепт интересный, но... смущает одно... Как долго будет храниться такая заготовка, без стерилизации.. без предварительной заливки кипятком ?

27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)

Девочки,ине могу ответить на это. Вопрос пока, буду пробовать, но думаю что можно сначала кипятком а потом рассолом

27 августа 2016 года wlad_kargadski #

Рецепт хороший. Спасибо! Только он не совсем "по-Польски", поляки добавляют много уксуса, хотя это и не умаляет ценность рецепта. Еще раз спасибо!

27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)

Не могу знать))) прочла просто рецептик, понравился и решила попробовать и поделиться))))))

27 августа 2016 года wlad_kargadski #

Все одно Спасибо (Больше рецептов, разных - разных)

27 августа 2016 года xmxm #

я закрываю капроновыми крышками под закатку

Извините. Немного не понял...

27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)

Есть капроновые крышки, их кипятишь и они плотно "садятся" на банку))) а вообще можно любыми) хоть закатать, хоть винтовые))

27 августа 2016 года xmxm #

Про капроновые я знаю. Сам пользую. Просто не понял " под закатку"

27 августа 2016 года Алла1806 #

Есть капроновые крышки, их кипятишь и они плотно "садятся" на банку))) а вообще можно любыми) хоть закатать, хоть винтовые))

Закрыть то можно любыми, не вопрос. А вот долго ли заготовки таким образом будут храниться???

27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)

Моя подруга все заготовки капроном закрывает и никогда не портится ничего))) посмотрим))) я тоже закрывала салаты и ничего))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры по-польски

Ингредиенты для «Помидоры по-польски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры по-польски»:

Похожие рецепты

Лечо "Стартовое"

"Закуска туриста"

Салат из огурцов

Слоеный салат на зиму

Икра из патиссонов

Салат из цветной капусты

Закуска-заготовка "Ночная смена"

Заправка для борща

Баклажаны по-грузински

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!