• 16 февраля 2008, 2:48
  • 7919

Котлеты

Рецепт: Котлеты

У каждой хозяйки котлеты получаются разные. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1175.2 ккал
белки
14.5 г
жиры
27 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
145.1 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Котлеты»:

В готовый фарш (особенно вкусен фарш из лосятины и свинины) мелко накрошить лук, добавить замоченный в молоке кусок батона (молоко слить и слегка отжать батон).

Добавить 2 столовые ложки манки и майонеза, яйцо. Добавить соль, перец, базилик, приправу для мяса. Тщательно вымесить фарш. Сформировать котлетки и обжарить их.

Получаются очень мягкие и "пушистые".


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Манка в котлетах это очень своеобразно,котлеты Вкуснящие,спасибо за рецепт!
У меня получились как из школьной столовой, сын счастлив он такие только и ест, спасибо за рецепт!
Котлетки просто прелесть. Уплетали за обе щеки
Вкусно! Мне понравилось, напомнило котлетки из детского сада
Спасибо, нам понравились, очень выручил рецепт - фарша осталось немного - грамм 400, а котлеток получилось на сковороду. Да и вкусненько!
спасибо,сделала,очень вкусно,правда очень нежные
Вкусные котлетки! Я не делала с манкой! +++++
Ира вместо булки попробуйте ложку крахмала - уверен не пожалеетею +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки