Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Татьяна МПоваренок 6 уровня

1 сентября 2016, 0:11
10837

Сальса томатная с яблоками

Очень ароматный и нежный вариант соуса Сальса с томатами, сладкими яблоками, специями и соевым соусом! Прекрасно к мясным блюдам, пасте, как самостоятельная закуска на хлеб!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Сальса томатная с яблоками»:

Помидор (крупные, мясистые) — 4 шт
Яблоко (средние, сладкие) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Лук красный — 1 шт
Укроп (зонтики) — 2 шт
Кориандр (семена) — 0,5 ч. л.
Перец душистый (горошек) — 3 шт
Перец черный (горошек) — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ч. л.
Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 3 ч. л.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 555.9 ккал	белки 13.7 г	жиры 22.6 г	углеводы 76.4 г
100 г блюда
ккал 59.1 ккал	белки 1.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Сальса томатная с яблоками»:

Помидоры нужно взять помясистее, яблоки послаще
Помидоры окунуть в кипящую воду на полминуты (зависит от толстокожести помидоров), затем сразу в холодную воду, вынуть, снять кожицу
Очень мелко порубить помидоры и мякоть яблока
Добавить мелко нарубленный чеснок, укроп, лук
Специи растолочь в ступке, добавить в соус, влить масло и соевый соус
Хорошо размешать, попробовать на соль, при надобности можно подсолить
Выложить в банку и дать настояться в холодильнике хотя бы час.
Снимать пробу - просто великолепно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Соусы и маринады На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: соус закуска

Вкусы: томатный чесночный яблочный соленый пряный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131169/]Сальса томатная с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/131169/][img]/data/cache/2016aug/03/03/1664701_15575-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Очень ароматный и нежный вариант соуса Сальса с томатами, сладкими яблоками, специями и соевым соусом! Прекрасно к мясным блюдам, пасте, как самостоятельная закуска на хлеб!

Ингредиенты: Помидор, Яблоко, Чеснок, Лук красный, Укроп, Кориандр, Перец душистый, Перец черный, Масло подсолнечное, Соевый соус, Соль.
Тэги: соус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сальса томатная с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/03/03/1664701_15575-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сальса томатная с яблоками" title="Рецепт: Сальса томатная с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматный и нежный вариант соуса Сальса с томатами, сладкими яблоками, специями и соевым соусом! Прекрасно к мясным блюдам, пасте, как самостоятельная закуска на хлеб!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сальса томатная с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131169/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сальса томатная с яблоками

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Сальса томатная с яблоками»:

Помидор Яблоко Чеснок Лук красный Укроп Кориандр Перец душистый Перец черный Масло подсолнечное Соевый соус Соль

Тэги: соус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сальса томатная с яблоками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 марта Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Отличный вариант. Ароматная, пряная сальса. Укроп, у меня сухой.
Очень вкусно.
Большое спасибо!

22 марта Татьяна М # (автор рецепта)

30 августа 2018 года MineyKa #

+18

[+5]

Татьяна, спасибо за вкусный рецепт сальсы! Замечательная, ароматная и в то же время пикантная закуска-соус! Готовила неоднократно, и нарезала вручную, и измельчала в чаше комбайна-всегда отличный результат! Особенно вкусно в охлажденном состоянии на следующий день! Очень всем рекомендую!

31 августа 2018 года mazziadri #

Катенька, отличная сальса

! Яркая и ароматная

31 августа 2018 года MineyKa #

Благодарю Лариса!

сальса вкуснейшая!

20 марта 2018 года uldanova99 #

похожий рецепт мы делали в 90-х, как заготовку на зиму, только под названием "аджика".

23 мая 2017 года Любора #

Вкуснятина.. спасибо за рецепт!

7 сентября 2016 года tigra1974 #

+13

[+5]

Спасибо!!! Очень вкусно!!!! Я не резала, взбила блендером.

5 сентября 2016 года logika #

Отличная сальса! +

5 сентября 2016 года мисс #

делала как-то похожее, вкуснооооо

2 сентября 2016 года krolya13 #

прямо видно,что очень вкусно

2 сентября 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

2 сентября 2016 года ARIVERA #

вопрос по рецепту

скажите, а это на раз или можно на зиму такую баночку поставить?

2 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Я готовила поесть)

2 сентября 2016 года para_gn0m0v #

Таня, это очень вкусно!

2 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

1 сентября 2016 года lelikloves #

Отличный соус