Предлагаю вам попробовать традиционный ирландский яблочный пирог. Ирландцы обычно готовят этот пирог ко дню Святого Патрика. Очень вкусный, сочный, нежный, легкий пирог прекрасное дополнение к чашке кофе на завтрак или в качестве десерта. Его можно подавать как горячим так и в холодным. Угощайтесь!
- 1 сентября 2016, 18:09
- 9596
Ирландский яблочный пирог
Ингредиенты для «Ирландский яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 240 г
- Молоко — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко (сорта гренни смит) — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/8 ч. л.
- Гвоздика — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Кардамон — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6903 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
222.6 г |
углеводы
1144 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Ирландский яблочный пирог»:
-
Духовку нагреваем до 175 С (350F), форму для выпечки диаметром 23-24см смазываем маслом и посыпаем мукой.
-
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, гвоздику, мускатный орех, корицу и кардамон.
-
Добавляем сливочное масло, нарезанное на небольшие куски и перетираем руками до состояния мелкой крошки.
-
Затем добавляем сахар и перемешиваем.
-
Яблоки чистим, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие куски.
-
Смешиваем яблоки и крошку.
-
Яйца с молоком хорошо взбиваем миксером
-
Добавляем в яблочную смесь и быстро перемешиваем.
-
Приготовленное тесто перекладываем в форму, разравниваем поверхность пирога и посыпаем сверху 2 ст. л. сахара.
-
Выпекаем 50-60 минут.
-
Затем достаем и даем немного остыть.
Комментарии и отзывы
27 августа 2021 года Мортилия #
15 сентября 2016 года ЮАвет #
16 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
16 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Алина Дзагоша #
13 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Dinni #
10 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года tigra1974 #
6 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года lelikloves #
4 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Vicentina #
4 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Долгих Татьяна #
4 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Долгих Татьяна #
2 сентября 2016 года veronika1910 #
2 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Ange77 #
2 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года лялич #
2 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года лялич #
1 сентября 2016 года Демурия #
2 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Галина Героева #
1 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Ирушенька #
1 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года innam17 #
1 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Демоника #
1 сентября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: