Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 2 сентября 2016, 0:13
  • 33145

Рыбный пирог с брокколи

Рецепт: Рыбный пирог с брокколи

Пирог с рыбными консервами и капустой брокколи, пожалуй, один из самых любимых несладких пирогов в нашей семье. Потому, что отвечает кулинарным предпочтениям и супруга, который очень любит рыбные консервы, и моим-брокколи уважаю. Приготовление не займёт у вас много времени, при этом пирог получается сочным, сытным и вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Рыбный пирог с брокколи»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3827.1 ккал 		белки
140.1 г 		жиры
261.3 г 		углеводы
233.5 г
100 г блюда
ккал
255.1 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
17.4 г		 углеводы
15.6 г

Рецепт «Рыбный пирог с брокколи»:

  • Тесто. Смешать размягчённый маргарин (сливочное масло) со сметаной и солью.

  • Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить не очень крутое тесто.

  • Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в круг диаметром больше вашей формы на 3 см. (моя форма 22 см) При помощи скалки перенести тесто в форму, сформировать бортики. (смазывать маслом форму не нужно)

  • Начинка. Рыбу, предварительно слив жидкость из банки, размять вилкой.

  • Перемешать с измельчённым луком и петрушкой.

  • Яйца взбить с солью, сливками и мукой.

  • На тесто выложить рыбу с зеленью.

  • Залить яично-сливочной смесью. Вдавить в пирог соцветия брокколи. (капусту размораживать не нужно)

  • Выпекать в заранее разогретой духовке до 180* в течение 45-50 минут.

  • Готовый пирог остудить минут 10-15 в форме, затем выложить его на решётку или тарелку. Подавать горячим, тёплым или холодным-одинаково вкусно!



Приятного вам аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: рыбный сливочный капустный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог с брокколи
Рецепт: Рыбный пирог с брокколи

Пирог с рыбными консервами и капустой брокколи, пожалуй, один из самых любимых несладких пирогов в нашей семье. Потому, что отвечает кулинарным предпочтениям и супруга, который очень любит рыбные консервы, и моим-брокколи уважаю. Приготовление не займёт у вас много времени, при этом пирог получается сочным, сытным и вкусным.

Ингредиенты для «Рыбный пирог с брокколи»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рыбный пирог с брокколи» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный пирог, я в заливку добавила еще сыр (очень мы его уважаем в подобных изделиях) Огромное спасибо за идею с брокколи, очень к месту она здесь!
Очень и очень рада, что пирог пришелся к столу и по вкусу. Спасибо Вам огромное за выбор этого рецепта и за высокую его оценку, Ирина.
Согласна, сыр тут весьма кстати!
Благодарю за чудесное фото. Какой красавчик! Аппетитнейший пирог!
Пирог вкусный, со свежей рыбой наверное еще лучше.
Благодарю Вас за внимание.
Спасибо за рецепт вкуснейшего пирога, который с большим удовольствием ест 15-тилетняя дочурка, которая из-за стремления иметь тощую фигуру, скоро перейдет на питание цветочной пыльцой. Брокколи сегодня заменила на цветную капусту.
Большое спасибо Вам, что выбрали этот рецепт и воспользовались им. Рада, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Особенно приятно, что его оценила Ваша доченька. Готовьте на доброе здоровье.
А если тесто с вечера приготовить и положить в холодильник? Просто по времени не успеваю сразу все сделать.
Прошу прощения, что отвечаю с опозданием. Надеюсь, что все же ответ пригодится.
Безусловно, Вы можете приготовить тесто заранее и хранить его в холодильнике. Только перед использованием его нужно подержать минут 15 при комнатной t°, чтобы удобнее было с тестом работать в дальнейшем.
Сочная начинка, хрустящее тесто, быстрый рецепт, великолепный результат. Порадовала всю семью, очень вкусно! Рецепт - в кулинарную книгу, спасибо!
Огромное спасибо Вам за внимание к рецепту и за чудесное фото. Очень приятно, что выпечка пришлась по вкусу и Вам, и Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье.
↑Ответ для Маринушка81
Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Этот рецепт стал семейным, спасибо огромное Вам!
И Вам большое спасибо, что выбрали этот рецепт. Мне очень приятно и радостно, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас от души за красивейшее фото.
Шикарнейший рецепт рыбного пирога !!! Забираю себе
Благодарю Вас. Готовьте в удовольствие.
тогда вот так фотки свои еще добавлю
я сверху еще сыром присыпала, кстати. Но надо было побольше, наверное, он там вообще не ощущается
Отличный пирог! Безупречная работа, браво Вам.
Благодарю от души за красивейшие фото Вашего аппетитнейшего пирога. Удачи Вам!
Спасибо огромное за рецепт!
Парень все дразнил, что у него мама готовит очень вкусный рыбный пирог, и он его прям обожает. С мыслью "вызов принят" пошла искать рецепты, нашла этот, приготовила. В битве "я vs его мама" победила я с большим отрывом Пирог был назван необыкновенным, очень красивым, а брокколи - вообще класс
зы. как сюда фотки загрузить?
https://pp.userapi.com/c841425/v841425323/2c099/btqBrgRjPUc.jpg
https://pp.userapi.com/c841425/v841425323/2c08f/mnNyf3outeI.jpg
Ну я очень рада за Вас! "Сделать" маму молодого человека (а может, даже будущую свекровь! ) , это, скажу я Вам, круть!
Спасибо большое, что выбрали мой рецепт. ЗдОрово, что все получилось отлично и пирог пришелся по вкусу.
Свое фото Вы можете загрузить таким образом: см. выше - строчка "Добавить свое фото к блюду". Нажимаете ее, вставляете фото с Вашего устройства, ставите рецепту оценку, пишите пару строк - впечатлений о блюде. Все!
с такими-то пирогами, думается мне, точно свекровью обзаведусь
Всем привет. Докладываю обстановку. По пятибальной шкале, ставлю пирогу шесть баллов. Все продукты очень хорошо сочетаются. Это очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Очень рада,что пирог по этому рецепту так Вам понравился,что даже заслужил 6 баллов из 5. Спасибо большое! Готовьте на доброе здоровье!
Очень вкусно, брокколи не было, делала в форме кексов.
Очень рада,что рецепт пригодился,а результат не разочаровал. Замечательные мини-пирожки получились. Спасибо большое за высокую оценку и чудесное фото. Готовьте в удовольствие.
Вкусный ,чудесный пирог ,очень нам понравился, смотрится на столе просто шикарно 😍 ,огромное Вам спасибо 🍀.
Красавец какой!Очень аппетитный пирог получился.
Спасибо Вам большое,что не прошли мимо рецепта. Приятно,что результат порадовал. Благодарю Вас за положительную оценку и прекрасное фото.
Что тут скажешь!? Конечно вкусно, и еще раз вкусно! А еще красиво, быстро, не хлопотно. Одни положительные эмоции. Консервы у меня - скумбрия.
Спасибо!!!
И правда,сказать нечего,глядя на твой нереально аппетитный пирог.Это что-то... Остается только тихо завидовать твоей семье,молча глотать слюнки,ну и водички попить,что ли...
Олечка,мои очередные восторги,аплодисменты и восхищения твоим кулинарным талантам. Спасибо тебе огромное. Рада очень,что пирог понравился. Готовь на здоровье и с удовольствием. Благодарю за высокую оценку,приятно несказанно.
Слюнки глотать не надо приезжай в гости. Устроим мастер-класс
Смотри,рискуешь с таким предложением. Я же легкая на подъем,фартук сниму,записку мужу оставлю и приметелюсь...
Если по быстрому соберешься то давай в Москву, а то 12 мая улетаю в Грузию, тогда пакуй чемоданы в Батуми
А можно наливной пирог с такой начинкой ? Как вы думаете?
Затрудняюсь ответить объективно...Дело в том,что я не готовлю наливные пироги. Но могу предположить,что для наливного пирога начинка все-таки должна быть более густая. А то получается и начинка жидкая,и тесто само тоже. Не уверена,что получится что-то достойное.
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт вкуснейшего рыбного пирога! Делала все точно по рецепту, вся семья была довольна. Единственное, соли в след. раз добавлю и в тесто и в начинку больше, чем щепотку. Хотя щепотки у всех разные
Рада,очень рада,что пирог понравился и Вам,и Вашей семье.Большое спасибо за отзыв и высокую оценку рецепта.Готовьте с удовольствием.
Очень красивый, вкусный и быстрый пирог! Бортики хрустящие, серединка нежная, и сочетание цветов радует глаз.
Благодарю Вас.Очень рада,что пирог пришелся по вкусу.
Машенька, пирог невероятно вкусный! Мне очень понравился! Вместо сливок использовала молоко. Никогда не пробовала ничего подобного!
Спасибо,солнышко мое за такую высокую оценку. Я так рада,что пирог произвел впечатление и понравился.Благодарю от души,Сашенька,за чудесное фото,красивое и очень аппетитное.
Пекла специально для гостей-вегетарианцев.Очень хвалили, получился как на фото.Мясоеды тоже по куску ухватили.Жаль мне нельзя, я на диете.
Благодарю Вас за доверие к рецепту.Рада,что результат порадовал.Готовьте с удовольствием. (по окончании диеты,надеюсь,и Вы попробуете )
Сегодня опять пекла ваш пирог)) Муж отрезал четверть от горячего, прямо из формы и криком : Рецепт не потеряй, а автору громадное спасибо! - удрал из кухни. Поделилась вашей ссылкой с подругами)) Очень удачный рецепт!! Второе фото загрузить не дали!))
Как же я рада,что рецепт поселился у Вас,да ещё и пошёл в народ.Спасибо! Готовьте с радостью и в удовольствие.Супругу-привет,моя большая благодарность и приятного аппетита.
Машенька, очень вкусный и красивый пирог! Куплю брокколи и обязательно испеку - очень люблю пироги с заливкой!
Большое спасибо.Буду очень рада,если рецепт окажется востребован.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"
Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки