Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

obukhov11Поваренок 7 уровня

2 сентября 2016, 19:18
8188

Овощной суп-пюре с куриным филе

Предлагаю приготовить легкий суп-пюре с запеченной куриной грудкой. Это блюдо разнообразит семейное меню, понравится и детям, и взрослым.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с куриным филе»:

Капуста цветная (некрупные соцветия) — 7 шт
Фасоль стручковая (у меня заморозка) — 1 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (сушеная зелень: укроп, петрушка, базилик, сельдерей) — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Филе куриное — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1989.6 ккал	белки 196.9 г	жиры 19.4 г	углеводы 311.8 г
100 г блюда
ккал 34 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Овощной суп-пюре с куриным филе»:

Ингредиенты для приготовления супа.
К овощам добавить холодную воду. Овощи варить на слабом огне до готовности. За несколько минут до окончания варки овощей добавить пряную сушеную зелень и соль по вкусу.
Куриное филе натереть смесью чесночного порошка и соли.
Куриное филе завернуть в лист пекарской бумаги.
Завернуть дополнительно в лист фольги. Поместить в духовой шкаф. Запекать до готовности.
Филе готово.
Овощи готовы.
Пюрировать овощи в блендере. Добавить овощной бульон.
Овощной суп-пюре разлить в тарелки, добавить кусочек сливочного масла, ломтики запеченного куриного филе и свежую зелень по вкусу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее первое обед ужин

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131268/]Овощной суп-пюре с куриным филе[/url]
[url=/recipes/show/131268/][img]/data/cache/2016sep/02/16/1695152_71041-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Предлагаю приготовить легкий суп-пюре с запеченной куриной грудкой. Это блюдо разнообразит семейное меню, понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты: Капуста цветная, Фасоль стручковая, Морковь, Лук репчатый, Пряности, Порошок чесночный, Соль, Филе куриное.
Тэги: горячее, первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной суп-пюре с куриным филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/02/16/1695152_71041-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной суп-пюре с куриным филе" title="Рецепт: Овощной суп-пюре с куриным филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить легкий суп-пюре с запеченной куриной грудкой. Это блюдо разнообразит семейное меню, понравится и детям, и взрослым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с куриным филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной суп-пюре с куриным филе

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с куриным филе»:

Капуста цветная Фасоль стручковая Морковь Лук репчатый Пряности Порошок чесночный Соль Филе куриное

Тэги: горячее, первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

241

Овощной суп-пюре с куриным филе

26
241
5140

154

Овощной суп-пюре на курином бульоне

5
154
3792

Попробуйте приготовить вместе

475

Закуска из запеченных помидоров и перцев

65
1661
24240

Фотографии «Овощной суп-пюре с куриным филе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 октября 2022 года aspro #

Хороший суп.
Только с духовкой не вижу смысла морочиться. Филе в микроволновку минут на 10. И вуаля.
Филешку брал с целого бройлера. Так дешевле

31 марта 2020 года Наталья Щучкина #

+15

[+5]

Спасибо, Таня, за интересный, полезный рецепт. Очено хороший, вкусный, нежный суп!!! Идея с запеченым филе понравилась. Мясо гараздо полезнее получается. Фасоль брала из заморозки. По некоторым причинам пришлось запечёное мясо переработать на мясорубке для мамы. Обед у нас был славный!

1 апреля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

11 августа 2017 года TV Елена #

+15

[+4]

Я сварила бульон на куриной грудке. Из овощей использовала стручковую фасоль, лук, морковь, болгарский перец, кабачок и помидоры. Готовый суп приправила свежим базиликом и зубчиком чеснока. Получилось вкусно и ароматно!

17 августа 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отличный фотоотчет. Солнышко в тарелке

18 сентября 2016 года nata180381 #

Подскажите, а если филе не в духовку, а в мультиварке попробовать?

19 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Я думаю можно на пару в фольге сделать, что бы сохранить запах и вкус.

19 сентября 2016 года nata180381 #

↑Ответ для nata180381

Спасибо

5 сентября 2016 года MarinaS16 #

Очено хороший супчик!!! Идея с запеченым филе

5 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту!

4 сентября 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

4 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

4 сентября 2016 года Манюша #

Нежный, красивый суп!

Да ещё с нашим любимым филе!

4 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ага, Машенька, курочку мы все любим

4 сентября 2016 года Манюша #

Самая демократичная по цене.

3 сентября 2016 года irinaa koshaa #

вопрос по рецепту

Очень красивый нежный вкусный супчик!

Прямо таки "Золотая осень"!

Танюш, а как ты запекаешь куриное филе (температура, примерное время)?

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ириш, выставляю примерно 220-230С. Ты ориентируйся по своей духовке, я то уже к своей приспособилась. Филешка быстро запекается. По времени: духовку нагреваю и туда сверток минут на 20-30. Она в такой шубке (бумага+фольга) как бы томится. Получается вкусно. Можно, кстати, таким образом для салатиков запекать.

4 сентября 2016 года irinaa koshaa #

Спасибо, солнышко, за разъяснения!

4 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

3 сентября 2016 года lelikloves #

Отличный супчик

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Ольчик

3 сентября 2016 года molichka84 #

Легко и полезно

Забираю! Будем пробовать!

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Готовьте с радостью!

2 сентября 2016 года Me against the rules #

Ещё наверное кусочки бекона будут идеальны и свежая зелень

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Можно и бекон добавить!

2 сентября 2016 года Me against the rules #

Прекрасно для разнообразия самое то,просто и полезно

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

2 сентября 2016 года qwerrty121 #

оч люблю супы-пюре , а этот прям "оранжевый осенний"

+++

3 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

а этот прям "оранжевый осенний"

Морковка сыграла на скрипке!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной суп-пюре с куриным филе

Ингредиенты для «Овощной суп-пюре с куриным филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной суп-пюре с куриным филе»:

Другие варианты рецепта

Овощной суп-пюре с куриным филе

Овощной суп-пюре на курином бульоне

Похожие рецепты

Cуп-пюре пшённый с грибами

Морковный суп-пюре с имбирeм

Суп-велюте из цветной капусты

Крем-суп из шпината и цветной капусты

Кремовый суп-пюре из шпината

Суп-пюре из печени с грибами

Французский суп-пюре из щавеля

Крем-суп из шампиньонов

Суп-пюре из цуккини и баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Чахохбили

Салат "Псковитянка"

Закуска из запеченных помидоров и перцев

Фотографии «Овощной суп-пюре с куриным филе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!