Перловка готовится дольше остальных круп, поэтому она немножко задвинута, а зря. Попробуйте и не разочаруетесь. А под чернично-мятном "одеялом" можно подавать, как и десерт, т. к. очень вкусно и в холодном виде.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 2 сентября 2016, 23:42
- 2797
Перловая каша под черничным одеялом
Ингредиенты для «Перловая каша под черничным одеялом»:
Перловая молочная каша
- Крупа перловая — 2 стак.
- Молоко — 2.5 стак.
- Вода — 2.5 стак.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Чернично-мятное "одеяло"
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2249 ккал |
белки
64.1 г |
жиры
9.5 г |
углеводы
473.3 г |
| Порции | |||
| ккал 562.3 ккал |
белки 16 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 118.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Перловая каша под черничным одеялом»:
-
Приготовим кашу. Я это делала в мультиварке.
Перловую крупу залить 4 стаканами воды и оставить на 1 час (для приготовления в мульте этого достаточно) -
Промыть крупу, положить в чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить оба вида сахара и соль. Поставить на функцию "Бобы" ( у меня на даче простенькая модель мульти). (около 30 минут она готовится)
-
Теперь возьмёмся за "одеялко":
Чернику соединить с листочками мяты и сахаром. -
И взбить
-
Кашу разложить по бокалам или тарелочкам, сверху полить ягодно-мятным соусом.
-
Приятного аппетита
Я с детства люблю каши на радость моей мамочке. Но перловую мы ели только в качестве гарнира. Мой сынуля на радость МНЕ теперь лопает все каши ( ну весь в мамочку, т. е. в меня ) 
))и решила, что нужно срочно заполнять пробел с перловочкой, и он просто обязан попробовать эту чудесную кашу на молоке, а к ней я добавила его любимую чернику с мятной ноткой. Его бокал очень быстро опустел и он тут же принялся за мой, а бабушкин и дедушкин бокалы я спасала всеми частями тела 
Видя это, мой маленький прЫнц сказал "Мамочка, а синеньких зёрнышек больше нет?" Еле уговорила до следующего дня потерпеть.
Вообщем теперь это одна из наших любимых каш или "синенькие зёрнышки"
))и решила, что нужно срочно заполнять пробел с перловочкой, и он просто обязан попробовать эту чудесную кашу на молоке, а к ней я добавила его любимую чернику с мятной ноткой. Его бокал очень быстро опустел и он тут же принялся за мой, а бабушкин и дедушкин бокалы я спасала всеми частями тела Видя это, мой маленький прЫнц сказал "Мамочка, а синеньких зёрнышек больше нет?" Еле уговорила до следующего дня потерпеть. Вообщем теперь это одна из наших любимых каш или "синенькие зёрнышки"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2017 года Serg Gainsbourg #
>И взбить
Не понял как и чем взбивать.
Лист мяты должен раскрошиться на мелкие части? Я знаю что для мохито мяту просто давят чтобы выделился сок, но это коктейль. Здесь лист идет в пищу целиком?
1 августа 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 октября 2016 года veronika1910 #
12 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
11 октября 2016 года lubashka55 #
11 октября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Svetttttt #
13 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Svetttttt #
13 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года Dahlia Noir #
5 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Анастасия АГ #
4 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Kuss #
4 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года mariana82 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Ange77 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года larochka 00 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года larochka 00 #
3 сентября 2016 года Суслик Маринка #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Таня-кофеманка #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Ксения026 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года leontina-2014 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года veronika1910 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Marioka82 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года NataliM-2015 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Людмила НК #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года sibir77 #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года IrikF #
3 сентября 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: