Ароматный душистый кекс, с пушистой текстурой и нежным вкусом…хорошо звучит? Тогда спешите приготовить, потому что это не доставит лишних хлопот. Этим кексом я хочу угостить замечательного человека, великолепную мать, отличного учителя и хозяюшку-умницу – Машеньку – манюшу. У нее сегодня день рождения. Пусть все в ее жизни будет чудесно и радостно. А кексы всегда были Машуниным коньком, так что надеюсь, ей понравится!
- 3 сентября 2016, 10:58
- 3757
Кекс чайно-медовый
Ингредиенты для «Кекс чайно-медовый»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Йогурт (густой натуральный) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Мука цельнозерновая — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Чай черный (ароматизированный) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2400.1 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
391.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Кекс чайно-медовый»:
-
Дважды просеять муку. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.
-
Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать на высоких оборотах миксера. Снизить скорость вполовину и постепенно добавить мед.
-
В йогурт всыпать соду, перемешать и дать ей погасится.
-
Всыпать в пену муку частями, добавляя йогурт. Работать миксером на малой скорости. Добавить растертый с мелкую пыль ароматизированный чай. Он может быть любым, с вашим любимым ароматом. У меня листовой черный чай с тонким и нежным ароматом гвоздики, лаванды и незабудки. Чудесно подчеркивает медовый аромат.
-
Готовое тесто аккуратно перелить в кексовую форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания и сухой лучинки.
Готовый кекс остудить на решетке и при подаче присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
18 сентября 2017 года Манюша #
19 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Манюша #
20 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Манюша #
21 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года Манюша #
7 сентября 2016 года ZarazaG #
7 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Dahlia Noir #
6 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Dahlia Noir #
7 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года lelikloves #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года veronika1910 #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Три сестры #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Демурия #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Манюша #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Я так рада, что тебе понравилось!
5 сентября 2016 года Манюша #
6 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Манюша #
4 сентября 2016 года Me against the rules #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года Me against the rules #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Me against the rules #
6 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года Kuss #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года lamer #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Mary Stone #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Ирушенька #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года larisazhuk71 #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года krolya13 #
пы.сы. - эту фразу раза с третьего прочитала, всё КоньЯк мерещился
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Ange77 #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Olgastih #
5 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года larochka 00 #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года IrikF #
3 сентября 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Суслик Маринка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: