Мороженое манное. Хочу предложить вам чудесный рецепт каши с манговым вкусом, она получилась великолепная, очень, очень вкусная,. Идея подать её в виде мороженого удалась, мои родные даже не поняли что это каша манная с манго, съели моментально, и просили добавки
- 10 сентября 2016, 15:25
- 3076
Мороженое манное
Ингредиенты для «Мороженое манное»:
Тесто
- Тесто фило (Тесто Катаифи ) — 1 упак.
- Сахарная пудра — 20 г
- Масло сливочное — 50 мл
Для мороженого
- Сливки (30%) — 200 мл
- Крупа манная ( Крупа манная МИСТРАЛЬ) — 2,5 ст. л.
- Пудинг — 3 ст. л.
- Манго — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2877.8 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
142.9 г |
углеводы
340.7 г |
Порции | |||
ккал 959.3 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 47.6 г |
углеводы 113.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Мороженое манное»:
-
Начнём и приготовим идеальную манную кашу. Наливаем в кастрюлю сливки, немного прогреваем и не дожидаясь, пока закипит
-
Постепенно всыпаем манную крупу, при этом непрерывно помешивая. Уменьшаем огонь и продолжаем мешать кашу до загустения. У меня это занимает пару минут. Снять с огня.
-
Манго помыть и отчистить от кожуры, мякоть пробить в блендере, до получения гладкой текстуры.
-
В горячую кашу добавить манго и взбить блендером, при этом добавить 3ст. л сухой пудинг, продолжайте взбивать ещё 2мин. Затем залить в форму, и поставить в морозильник до полого замерзания
-
В это время приготовим корзиночки для мороженного. Приготовить формы, открыть упаковку с тестом, аккуратно развернуть
-
Взять немного теста и начинаем выкладывать в форму, формируем корзиночку.
-
Затем растопить масло и осторожно смазать тесто, потом посыпать сахарной пудрой и выпекать 180гр, до золотистого цвета 7-10мин
-
В готовые, остывшие корзиночки выкладываем ложкой готовое мороженное
Комментарии и отзывы
18 сентября 2016 года Natalijmar #
18 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Koko-chan #
18 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года lelikloves #
11 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года veronika1910 #
11 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Ирушенька #
11 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года МурКатеринка #
11 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Суслик Маринка #
10 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Kuss #
10 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Olgastih #
10 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Alisa86 #
10 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Alisa86 #
10 сентября 2016 года Демоника #
10 сентября 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: