Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

mizukoПоваренок 7 уровня

15 сентября 2016, 0:03
16636

Маринованная капуста с соевым соусом

Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Капуста белокочанная / Капустa — 2 шт
Соевый соус — 1/3 стак.
Масло подсолнечное — 1/3 стак.
Имбирь (2 см, свежий) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Уксус — 1/3 стак.
Перец чили — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3475.2 ккал	белки 72.3 г	жиры 254.1 г	углеводы 225.6 г
100 г блюда
ккал 85.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Капусту нашинковать, посолить.
Морковь натереть на терке.
Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок.
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
Довести до кипения. Остудить.
Капусту положить в банку и залить рассолом.
Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Домашние заготовки На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска заготовка консервация

Вкусы: острый соленый капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131648/]Маринованная капуста с соевым соусом[/url]
[url=/recipes/show/131648/][img]/data/cache/2016sep/13/34/1705257_37011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Соевый соус, Масло подсолнечное, Имбирь, Чеснок, Уксус, Перец чили, Соль, Морковь.
Тэги: закуска, заготовка, консервация.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная капуста с соевым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/13/34/1705257_37011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная капуста с соевым соусом" title="Рецепт: Маринованная капуста с соевым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная капуста с соевым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/743/">консервация</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131648/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная капуста с соевым соусом

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Капуста белокочанная Соевый соус Масло подсолнечное Имбирь Чеснок Уксус Перец чили Соль Морковь

Тэги: закуска, заготовка, консервация

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маринованная капуста с соевым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 ноября 2016 года 20131403 #

Собралась готовить, возник вопрос - "дать настояться", это где, не в холодильнике? И еще, в банку плотно укладывать? Никогда не готовила капусту, не квасила, поэтому простите если вопросы глупые

10 ноября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Настояться в холодильнике. В банку не совсем плотно, капуста потом даст сок и немного осядет.

10 ноября 2016 года 20131403 #

Спасибо за быстрый ответ!!!

7 ноября 2016 года plasmid-2016 #

+14

[+5]

Впервые сделала и впервые попробовала маринованную капусту ))). Получилось вкусно, чили не добавляла. В следующий раз уксуса поменьше добавлю или 6% возьму, мне многовато показалось, мужу нормально.
За рецепт спасибо!

15 ноября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту и прекрасный отчёт!

Мне очень приятно, что капуста Вам понравилась!

31 октября 2016 года Lernochka #

Уже сделала!спасибо за рецепт !Пробовать можно уже через сутки?уже слюнки текут!

31 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Можно через сутки, а можно через несколько часов.

31 октября 2016 года Lernochka #

↑Ответ для Lernochka

Спасибо!

10 октября 2016 года Ля-Мария #

Интересный вкус

и простота приготовления

Спасибо за рецептик

11 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

29 сентября 2016 года Шевченко Надежда #

+11

[+3]

Никогда бы не додумалась в маринад для капусты добавить соевый соус! Добавила! Вкусно! Спасибо за рецепт!

29 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

21 сентября 2016 года I ne angel #

Как долго хранится? Похожа на квашеную?

21 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Хранится месяц-два в холодном месте. На квашеную похожа, только всё-таки соевый соус и чеснок придают свой вкус и аромат.

17 сентября 2016 года Ludmilla2000 #

Скажите, пожалуйста, какой процентности уксус ?

18 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

18 сентября 2016 года Ludmilla2000 #

Благодарю за ответ. Сделаю - обязательно отпишусь.

17 сентября 2016 года Княгиня Лана #

девочки а капуста сильно острая получается????

18 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Регулируйте количество чили по своему вкусу.

17 сентября 2016 года Авдеева Юлия #

Рецепт понравился, блюдо готовится быстро, спасибо

17 сентября 2016 года ua9xbj #

У МЕНЯ ТАКОЙ ЖЕ ВОПРОС ВОЗНИК. Я нашинковал 3-х литровую банку плотно. Залил по рецепту.Еще не пробовал.

17 сентября 2016 года Максимов Лев #

будим знать,рассол и маринад одно и тоже будим огурцы заливать маринадом на зиму

17 сентября 2016 года Максимов Лев #

а как можно приготовить маринад, залить капусту рассолом. откуда взялся рассол и куда девать маринад

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Рассол - он же маринад.

17 сентября 2016 года Максимов Лев #

Вы мне открыли глаза теперь буду знать, что рассол и маринад одно и тоже и огурцы солить можно использовать маринад

17 сентября 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

17 сентября 2016 года Валюня-2016 #

Спасибо за ответ.И отдельно спасибо за рецепт.Буду готовить вкусняшку.!😉А Вам здоровья и удачи .

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Вам тоже всего хорошего!

16 сентября 2016 года Галина Героева #

Хороший рецепт. скачала. завтра сотворю, спасибо автору!!!

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

16 сентября 2016 года stomilev #

Интересный рецепт , хотелось бы попробовать ,но непонятно какой процентности уксус надо брать?

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

16 сентября 2016 года Валюня-2016 #

вопрос по рецепту

Интересный вариант,хотелось бы приготовить.Но не понятно

сколько"вешать"граммов КАПУСТЫ?
В комментариях это волнует многих.
Прошу вас дать ответ

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

У меня было 2 кочана общим весом 1,5 кг. Кочерыжки потом вырезала ещё.

16 сентября 2016 года lelikloves #

Капуста отличная

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

15 сентября 2016 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

Я думаю, очень вкусная капуста должна получиться. Только подскажите, пожалуйста, 2 капусты - это сколько в килограммах? Спасибо.

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Около 1,3 кг.

17 сентября 2016 года Виктория2911 #

15 сентября 2016 года Tatanj #

Какая аппетитная капуста!

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная капуста с соевым соусом

Ингредиенты для «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Похожие рецепты

Закуска "Греческая"

Синенькие острые

Сотэ из баклажанов и других овощей

Пряный салат из огурцов

Слоеный салат на зиму

Баклажаны с грибами и перцем

Салат "Берегись, водка"

Салат "Зимняя радость"

Баклажаны в аджике

Фотографии «Маринованная капуста с соевым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!