Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму

mizukoПоваренок 7 уровня

15 сентября 2016, 0:56
30314

Аджика из базилика с орехами

Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Базилик (свежий) — 300 г
Чеснок — 200 г
Перец чили — 250 г
Орехи грецкие — 200 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1938.8 ккал	белки 85.4 г	жиры 157.5 г	углеводы 125.3 г
Порции
ккал 646.3 ккал	белки 28.5 г	жиры 52.5 г	углеводы 41.8 г
100 г блюда
ккал 195.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 15.9 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Аджика из базилика с орехами»:

Зелень помыть, чеснок и перец почистить.
Орехи слегка обжарить.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Всё перемешать, добавить масло, уксус, соевый соус.
Я взяла соевый соус Kikkomаn.
Выложить в стерилизованные банки и закрыть. Хранить в прохладном месте!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Домашние заготовки На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: соус приправа заготовка праздник гости консервация

Вкусы: острый чесночный ореховый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131657/]Аджика из базилика с орехами[/url]
[url=/recipes/show/131657/][img]/data/cache/2016sep/15/00/1707591_73761-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соус на зиму
Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.

Ингредиенты: Базилик, Чеснок, Перец чили, Орехи грецкие, Масло оливковое, Соевый соус, Уксус, Соль.
Тэги: соус, приправа, заготовка, праздник, гости, консервация.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджика из базилика с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/15/00/1707591_73761-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Аджика из базилика с орехами" title="Рецепт: Аджика из базилика с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/391/">
          Соус на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/743/">консервация</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131657/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджика из базилика с орехами

Категория: Заготовки › Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Базилик Чеснок Перец чили Орехи грецкие Масло оливковое Соевый соус Уксус Соль

Тэги: соус, приправа, заготовка, праздник, гости, консервация

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

953

Настоящая аджика "Ядрёная"

11
81
4115

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Аджика из базилика с орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2022 года lyudmila dusha #

какой базилик нужен в рецепте, зеленый или фиолетовый?

25 апреля 2022 года Федотова Людмила #

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить хоть немножко в этом году. Просто оочень люблю базилик, а много сразу не уходит в еду. Отличное решение вопроса. Хотя покупаю всегда по пучочку. Дороговато.

14 октября 2020 года ВикингВик #

[+1]

Фото вкуснейшей аджики

14 октября 2020 года ВикингВик #

Спасибо за рецепт удивительной аджики! Готовлю уже второй раз: первую съели очень быстро! Вторую порцию сделала, смешав базилик и петрушку! Ароматно, пикантно, чудесно! Это теперь любимая аджика! Спасибо!

8 января 2019 года МашаМашаМаша #

+12

[+5]

Спасибо за пикантную, ароматную и вкусную аджику! Ооочень понравилась, рекомендую!

17 января 2019 года wise1288 #

Машенька! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

17 января 2019 года МашаМашаМаша #

спасибо большое

6 октября 2018 года Хвеся #

Доброго времени суток всем, хочу спросить, 200 грамм базилика вместе с веточками, а потом листья оборвать или 200 грамм уже листьев?

9 октября 2018 года mizuko # (автор рецепта)

Здравствуйте! 200 грамм с веточками. Потом оборвать. Листьев чистая масса около 150 г. Но по своему вкусу Вы можете заменить часть базилика кинзой или петрушкой.

9 октября 2018 года Хвеся #

Спасибо большое!

23 августа 2017 года liliya8583 #

скажите а уксус какой процентности надо 6 или 9 ?

23 августа 2017 года mizuko # (автор рецепта)

4 августа 2017 года Варра #

Интересный рецепт, ароматный....но даже на мой жгучий вкус, островато...хотя положила около 200 гр перца. В следующий раз однозначно меньше перца.

25 октября 2016 года Марина Жицкая #

Ну что мне сказать ????..... Я довольно Говнистая во вкусах... как и мой ребенок..."Яблоко от яблони не далеко падает.." Но...... отдать должное...ПРЕКЛОНЯЮ ГОЛОВУ... ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА...!!! Лалайаааай далайлааааа..... МОЛОДЕЦ!! ДОЛГИХ ЛЕТА ВАМ!!! Преклоняюсь!!!
Умничка!!!!

30 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту и отчёт! Мне очень приятно, что аджика Вам понравилась!

27 сентября 2016 года Норелав #

Сделала вкусно, делала строго по рецепту, но соли добавила по вкусу.

28 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

25 сентября 2016 года semikina83 #

Только что сделала, будем пробовать))) Спасибо за рецепт, забрала себе.

27 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту!

24 сентября 2016 года Норелав #

Сейчас пойду соберу базилик и куплю перец. Сделаю. Люблю базилик везде

27 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту!

23 сентября 2016 года gross biruza #

Приготовила из сухих листочков базилика - все получилось даже очень здорово как говорит моя дочь <классная шняга> спасибо за рецепт

23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту!

Мне очень приятно, что аджика понравилась!

23 сентября 2016 года gross biruza #

поздно увидела этот рецепт,было много базилика и пришлось его засушить-скажите сухой для этого не подойдет?

23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Нет, сухой не подойдёт. Можно заменить любой свежей зеленью.

22 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как ароматно!

23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

22 сентября 2016 года Gerardina #

+21

[+5]

Наташа, спасибо за замечательный рецепт. Очень вкусно добавлять куда-то и просто намазывать на хлеб. Сегодня в пельмени, заправленные сметаной, добавила немного аджики, чуть не спела от восторга!

23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо за прекрасный отчёт и доверие к рецепту!

Очень приятно, что аджика понравилось!

20 сентября 2016 года para_gn0m0v #

Наташенька, песто-моя сладость, люблю с ним экспериментировать.

20 сентября 2016 года Дуся Шайкина #

Этот соус -разновидность песто.

19 сентября 2016 года irina ivanova kz #

В этом году невероятно много базилика у меня. Уже насушила, даже засолила баночку, масло настояла, во все заготовки щедро положила. Все равно много осталось. Теперь точно будем всю зиму наслаждаться, так как мы большие любители аджики, и такой рецепт просто находка! Бегу покупать орехи!!!! Спасибо!!!!

19 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Надеюсь, аджика понравится!

26 сентября 2016 года irina ivanova kz #

В выходные сделала. Сначала муж отнесся скептически, так как орехи в его понимании- это только на сладкое. Но результат: СУПЕР ВКУСНО!!! Попробовав- потребовал варить макароны - и это НА УЖИН!!!

27 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту!

Мне очень приятно, что аджика Вам понравилась!

18 сентября 2016 года lelikloves #

Оригинальный рецепт, очень аппетитно

19 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Аджика из базилика с орехами

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджика из базилика с орехами»:

Другие варианты рецепта

Аджика из базилика с орехами

Аджика по-абхазски

Аджика-воспоминание

Аджика "Вырви глаз"

Моя аджика по-грузински

Аджика "45 перцев"

Настоящая аджика "Ядрёная"

Похожие рецепты

Томатное пюре на зиму

Соус из слив

Аджика

Лечо-аджика из острого перца

Кетчуп домашний со сливами

Соус из помидоров и слив

Аджика "Волжская"

Кетчуп

Аджика

Фотографии «Аджика из базилика с орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!