Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

19 сентября 2016, 17:12
6774

Мясо птицы по-грузински

Такого вкусного и нежного мяса вы еще не пробовали! Тем более, что готовится оно предельно просто. Попробуем приготовить?!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:

Индейка (или мясо любой другой птицы) — 600 г
Изюм — 70 г
Чернослив — 70 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Масло топленое (для жарки) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2080.5 ккал	белки 136.6 г	жиры 128.1 г	углеводы 102.4 г
100 г блюда
ккал 223.7 ккал	белки 14.7 г	жиры 13.8 г	углеводы 11 г

Рецепт «Мясо птицы по-грузински»:

1. Помоем и разделаем на небольшие порционные кусочки птицу. Удалим, если попадаются, большие кости.
2. Замочим в теплой воде чернослив и изюм.
3. Измельчим на полукольца лук. Обжарим лук до слегка румяного цвета.
4. К разделанному мясу добавим сметану, посолим и поперчим. Оставим в холодильнике на 30-40 мин.
5. Обжарим промаринованное мясо до золотистой корочки. Добавляем лук, изюм и чернослив. Зальём стаканом чистой воды и протушим под крышкой 15-20 мин. Подаем со свежей зеленью.
ГОТОВО!

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Топленое масло на водяной бане ---!!!--- /recipes/show/131340/

Цыпленок "Тапака" на топленом масле ---!!!--- /recipes/show/131634/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: второе горячее обед ужин закуска

Вкусы: жареный изысканный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131838/]Мясо птицы по-грузински[/url]
[url=/recipes/show/131838/][img]/data/cache/2016sep/19/12/1712694_69294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Такого вкусного и нежного мяса вы еще не пробовали! Тем более, что готовится оно предельно просто.
Попробуем приготовить?!

Ингредиенты: Индейка, Изюм, Чернослив, Лук репчатый, Сметана, Масло топленое, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо птицы по-грузински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/19/12/1712694_69294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо птицы по-грузински" title="Рецепт: Мясо птицы по-грузински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такого вкусного и нежного мяса вы еще не пробовали! Тем более, что готовится оно предельно просто.
Попробуем приготовить?!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131838/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо птицы по-грузински

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:

Индейка Изюм Чернослив Лук репчатый Сметана Масло топленое Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1242

Салат "Январский"

51
1242
47737

488

Помидоры пикантные

44
488
12201

198

Желе "И фигура там, где надо"

57
198
17963

Фотографии «Мясо птицы по-грузински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2017 года Анна Балунская #

+11

[+5]

Спасибо большое за рецепт! ООЧень вкусно!!!

30 октября 2016 года Лнмлнм #

Пожелание к видео - меньше слов, больше действий. Иначе получаются фотографии с коментариями. Хотя во вкусе блюда сомнений нет.

19 сентября 2016 года tastyminute #

Плюсик за видео! Рецептик интересный

20 сентября 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 сентября 2016 года топиарий #

Вкусная и ароматная птичка получилась!!!

19 сентября 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)

Спасибо большое! Это одно из любимых блюд в нашей семье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо птицы по-грузински

Ингредиенты для «Мясо птицы по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо птицы по-грузински»:

Похожие рецепты

Рагу из индейки с рисом

Индейка в лимонно-медовом соусе

Карбонад из грудки индейки "Пальчики оближешь"

Филе индейки под клюквенным соусом

Шашлык из вырезки индейки

Рагу из индейки с брюссельской капустой

Котлеты из индейки для пикника

Мясо индейки в сливочном соусе

Индейка в сливках

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Январский"

Помидоры пикантные

Желе "И фигура там, где надо"

Фотографии «Мясо птицы по-грузински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!