Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

20 сентября 2016, 16:54
5040

Салат из перца и лука

В этом году у нас на даче огромнейший урожай перца и я совершенно забыла про этот рецепт, вот вспомнила и решила с Вами поделится. Делается просто, а получается на зиму вкусняшка, приглашаю попробовать.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Салат из перца и лука»:

Перец болгарский — 4 кг
Лук репчатый — 1 кг
Помидор (трем на терке (кожуру выбрасываем)) — 300 мл
Сахар — 250 г
Масло подсолнечное — 250 мл
Соль — 2 ст. л.
Уксус — 250 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4822.5 ккал	белки 67.8 г	жиры 250.4 г	углеводы 585.4 г
100 г блюда
ккал 78.8 ккал	белки 1.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Салат из перца и лука»:

Чистим перец и режем на кусочки (размер выбирайте сами, я предпочитаю покрупнее)
Складываем перец в кастрюлю и режем лук полукольцами, добавляем все оставшиеся ингредиенты. Все доводим до кипения и варим на небольшом огне 10-15 мин и закатываем в предварительно простерилизованные банки. Баночки я храню в шкафу на балконе. Приятного аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131880/]Салат из перца и лука[/url]
[url=/recipes/show/131880/][img]/data/cache/2016sep/20/54/1713865_23913-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
В этом году у нас на даче огромнейший урожай перца и я совершенно забыла про этот рецепт, вот вспомнила и решила с Вами поделится. Делается просто, а получается на зиму вкусняшка, приглашаю попробовать.

Ингредиенты: Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор, Сахар, Масло подсолнечное, Соль, Уксус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из перца и лука
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/20/54/1713865_23913-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из перца и лука" title="Рецепт: Салат из перца и лука"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом году у нас на даче огромнейший урожай перца и я совершенно забыла про этот рецепт, вот вспомнила и решила с Вами поделится. Делается просто, а получается на зиму вкусняшка, приглашаю попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из перца и лука»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131880/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из перца и лука

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Салат из перца и лука»:

Перец болгарский Лук репчатый Помидор Сахар Масло подсолнечное Соль Уксус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 сентября 2016 года lelikloves #

Замечательная заготовка

22 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

спасибо

20 сентября 2016 года топиарий #

Вкусненькая заготовочка!!!

21 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

20 сентября 2016 года lina3103 #

класс!

21 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

спасибо)

20 сентября 2016 года makrame-2014 #

А помидорок точно 300 мл, не мало? И что значит огонь? И еще, салат густой получается или с соком? Извините за кучу вопросов.

21 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

вообще,когда мне давали этот рецепт ,там была вода 300 мл,но т.к.у нас на даче много помидорок,я сама придумала их вместо воды добавить,салатик густой выходит и немножко сока. а огонь-это значит вкусно,если муж говорит огонь,значит отлично получается

20 сентября 2016 года varenie555 #

Спасибо за интересный рецепт

20 сентября 2016 года terennikova ira #

уксус какой?

20 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

ОБЫЧНЫЙ,9%

20 сентября 2016 года mazziadri #

вопрос по рецепту

Отличный рецепт

! Через сколько времени можно пробовать?

20 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

я его приготовила,а через неделю муж взял его в поход и сказал,что уже огонь

спасибо,что заглянули

20 сентября 2016 года Татьяна9991 #

Рецепт понравился,спасибо,взяла на заметку!

20 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза # (автор рецепта)

на здоровье. Зимой будет такой салатик палочкой-выручалочкой)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из перца и лука

Ингредиенты для «Салат из перца и лука»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из перца и лука»:

Похожие рецепты

Капуста маринованная

Перец в томатном соке

Гогошары маринованные

Целые болгарские перцы для фаршировки

Перец маринованный "Объедение"

Маринованные баклажаны по-монастырски

Маринованный чеснок

Свекла натуральная стерилизованная

Капуста двухдневная быстрая "2 в 1"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!