Нежный печеночный паштет со вкусом сыра и грибов. Прекрасно подойдет на завтрак, на закуску или на праздничный стол.
- 22 сентября 2016, 0:01
- 6136
Паштет с плавленым сыром
Ингредиенты для «Паштет с плавленым сыром»:
Паштет
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Печень куриная — 800 г
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Начинка
- Шампиньоны (замороженные) — 130 г
- Лук репчатый (большой) — 1/4 шт
- Сыр плавленый — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2293.1 ккал |
белки
215.9 г |
жиры
145.2 г |
углеводы
34.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.9 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Паштет с плавленым сыром»:
-
Морковь и лук крупно нарезать.
Обжарить в масле до мягкости. -
Добавить печень. Обжаривать все вместе 10 минут.
-
Затем добавить соевый соус, перемешать и готовить до готовности печени. Остудить до теплого состояния.
-
Для начинки: грибы и лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
-
Печень с овощами измельчить с помощью мясорубки, посолить если нужно и поперчить.
-
К плавленому сыру добавить обжаренные грибы с луком.
Перемешать. -
На пищевую пленку выложить паштет, разровнять его, формируя прямоугольник.
Сверху выложить начинку из сыра и грибов. -
С помощью пищевой пленки, свернуть паштет рулетом по короткой стороне. Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 октября 2016 года golubga #
7 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Moxxi #
24 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года мисс #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года МурКатеринка #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Таня-кофеманка #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года veronika1910 #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Натали Сажко #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Tatanj #
23 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года mariannika99 #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года luneva_e #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года NataliM-2015 #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Kuss #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Суслик Маринка #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года xmxm #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года xmxm #
22 сентября 2016 года mizuko #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Kcuxen #
22 сентября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: