Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

olga2121972Поваренок 5 уровня

22 сентября 2016, 6:08
1894

Куриные рулетики с творогом и ветчиной

Творожная начинка с чесноком и зеленью придает этому блюду сочность изнутри и хорошо держит форму. Если вы не любите блюда в панировке или не являетесь сторонником жаренного, то просто скрепите рулетики зубочистками и сразу запекайте в духовке, периодически поливая выделившимся соком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с творогом и ветчиной»:

Филе куриное — 500 г
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Творог — 150 г
Ветчина — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 6 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло сливочное — 7 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2638.8 ккал	белки 195.2 г	жиры 103.6 г	углеводы 232.2 г
Порции
ккал 439.8 ккал	белки 32.5 г	жиры 17.3 г	углеводы 38.7 г
100 г блюда
ккал 209.4 ккал	белки 15.5 г	жиры 8.2 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Куриные рулетики с творогом и ветчиной»:

Мелко порубить чеснок и петрушку. Смешать творог зелень и чеснок, посолить, поперчить. Нарезать ветчину тонкими ломтиками. Разрезать филе параллельно рабочей поверхности стола, слегка отбить, посолить, поперчить. На каждый кусочек курицы положить небольшое количество начинки.
Затем на творог кладем ветчину и сворачиваем рулетом. Каждое изделие обваливаем сначала в муке, затем в яйце и сухарях.
На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем рулетики до румяной корочки, примерно 2-3 минуты. Затем выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Подаем с овощами и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: детям завтрак обед праздник ужин

Вкусы: куриный творожный ветчинный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131950/]Куриные рулетики с творогом и ветчиной[/url]
[url=/recipes/show/131950/][img]/data/cache/2016sep/20/29/1713608_49335-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Творожная начинка с чесноком и зеленью придает этому блюду сочность изнутри и хорошо держит форму. Если вы не любите блюда в панировке или не являетесь сторонником жаренного, то просто скрепите рулетики зубочистками и сразу запекайте в духовке, периодически поливая выделившимся соком.

Ингредиенты: Филе куриное, Петрушка, Творог, Ветчина, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло сливочное.
Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные рулетики с творогом и ветчиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/20/29/1713608_49335-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные рулетики с творогом и ветчиной" title="Рецепт: Куриные рулетики с творогом и ветчиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожная начинка с чесноком и зеленью придает этому блюду сочность изнутри и хорошо держит форму. Если вы не любите блюда в панировке или не являетесь сторонником жаренного, то просто скрепите рулетики зубочистками и сразу запекайте в духовке, периодически поливая выделившимся соком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные рулетики с творогом и ветчиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131950/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные рулетики с творогом и ветчиной

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с творогом и ветчиной»:

Филе куриное Петрушка Творог Ветчина Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Чеснок Соль Перец черный Масло сливочное

Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2140

Салат из кальмаров с японской заправкой

111
2140
53145

938

Сало в луковой шелухе

99
938
29979

1206

Зефирно-кокосовое мороженое

180
1206
25568

Комментарии и отзывы

23 сентября 2016 года victoria ms #

Отличные рулетики!!!

23 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Виктория, спасибо большое!

22 сентября 2016 года Ирушенька #

Оленька, прелестные, очень аппетитные рулетики!

23 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо! Рада, что тебе понравилось!

22 сентября 2016 года veronika1910 #

Оля! Очень вкусное блюдо

23 сентября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!