Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

AnutkinaПоваренок 1 уровня

23 сентября 2016, 17:28
19345

Нежные рыбно-куриные котлеты

Здравствуйте дорогие поварята. Хочу предложить вам рецепт рыбных котлеток. Готовлю только так уже несколько лет. Мне очень нравится их нежный, сочный вкус. Курица в котлетах не чувствуется совсем, но за счет нее котлеты становятся сочными. Это мой первый рецепт на сайте.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Нежные рыбно-куриные котлеты»:

Филе рыбное (у меня филе минтая) — 750 г
Филе куриное (у меня филе с окорочков) — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Батон — 150 г
Молоко — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 100 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2485.4 ккал	белки 228.5 г	жиры 124.9 г	углеводы 104.1 г
Порции
ккал 248.5 ккал	белки 22.9 г	жиры 12.5 г	углеводы 10.4 г
100 г блюда
ккал 137.3 ккал	белки 12.6 г	жиры 6.9 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Нежные рыбно-куриные котлеты»:

Продукты, которые понадобятся
Лук нарезать крупно, быстро обжарить на сильном огне, на небольшом количестве масла.
Хлеб замочить в молоке
Куриное филе, рыбное филе, обжаренный лук, хлеб пропустить через мясорубку
Добавить яйца, соль, перец. Хорошо вымешать.
Сформовать котлетки, обвалять в сухарях. Мне очень нравятся крупные рыжие сухари, они дают хрустящую корочку.
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Ну вот и все. Наши вкусные, сочные, ароматные котлетки готовы!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: горячее жарить полуфабрикат

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132031/]Нежные рыбно-куриные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/132031/][img]/data/cache/2016sep/23/19/1717281_19515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Здравствуйте дорогие поварята. Хочу предложить вам рецепт рыбных котлеток. Готовлю только так уже несколько лет. Мне очень нравится их нежный, сочный вкус. Курица в котлетах не чувствуется совсем, но за счет нее котлеты становятся сочными. Это мой первый рецепт на сайте.

Ингредиенты: Филе рыбное, Филе куриное, Яйцо куриное, Батон, Молоко, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Сухари панировочные.
Тэги: горячее, жарить, полуфабрикат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные рыбно-куриные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/23/19/1717281_19515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежные рыбно-куриные котлеты" title="Рецепт: Нежные рыбно-куриные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте дорогие поварята. Хочу предложить вам рецепт рыбных котлеток. Готовлю только так уже несколько лет. Мне очень нравится их нежный, сочный вкус. Курица в котлетах не чувствуется совсем, но за счет нее котлеты становятся сочными. Это мой первый рецепт на сайте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные рыбно-куриные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5541/">полуфабрикат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные рыбно-куриные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Нежные рыбно-куриные котлеты»:

Филе рыбное Филе куриное Яйцо куриное Батон Молоко Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Сухари панировочные

Тэги: горячее, жарить, полуфабрикат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

736

Салат с брокколи, курицей и брынзой

91
736
35990

247

Рийет из лосося

94
247
11799

472

Пирожное "Праздничное"

51
472
9399

Комментарии и отзывы

22 ноября 2019 года Елена Шардт #

очень вкусно - сочно = яркий вкус рыбы - нет вкуса курицы - домашние даже не знали о "посторонней" добавке - но сочно и вкусно - соотношение рыба : курица 3:1

22 ноября 2019 года Anutkina # (автор рецепта)

Рада,что решились приготовить и не разочаровались.На здоровье!

22 ноября 2019 года Елена Шардт #

мне понравилось простота и нежность но лук я не обжаривала - просто разбила блендером, хлеб замочила в воде и тоже блендером яйцо брала одно но в остальном вы Гений сочетайзер-))

22 ноября 2019 года Елена Шардт #

Очень очень вкусно - яркий вкус рыбы, совсем нет вкуса курицы но ОЧЕНЬ сочно - но соотношение рыба: курица 3:1

24 сентября 2016 года Таня-кофеманка #

Поздравляю с первым рецептом на сайте!!!

24 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka #

С почином!

прекрасные котлетки,попробуем

23 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

23 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka #

Всегда пожалуйста! Сама помню,как начинала...не все добры,если честно

23 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

Если честно после первого минуса было желание удалить рецепт...Но знаю,что вкусно и может кому- нибудь пригодится.Еще раз спасибо.

23 сентября 2016 года Горбенко Юлия #

Взяла на заметку. Буду пробовать и уверена, что получится отлично. Сочетание вполне уместно

23 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравится.

23 сентября 2016 года Горбенко Юлия #

Очень захотелось поддержать, увидев "-", на самом деле альянс рыба-птица(мясо) весьма удачное, взять к примеру рыбный суп на курином бульоне, или котлеты из щуки, где рыба сама по себе не жирное, привлекательность блюду придает свиное сало... а почему бы и не попробовать куриное мясо)

24 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

О да,а как же царская уха на петухе?

23 сентября 2016 года Просто Сергеевна #

Ухвачу парочку на пробу,что понравится ни разу не сомневаюсь,такие аппетитные

23 сентября 2016 года Anutkina # (автор рецепта)

На здоровье!

23 сентября 2016 года kanalia #

Даже не могу себе представить что за вкус у этого блюда...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные рыбно-куриные котлеты

Ингредиенты для «Нежные рыбно-куриные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные рыбно-куриные котлеты»:

Похожие рецепты

Рыбная запеканка с кабачком

Семга с овощами по китайским мотивам

Картошка "По-соседски"

Рыба с кабачками в сырно-сметанном соусе

Рыба, запеченная в капусте

Котлеты "Сюрприз"

Камбала под сырным соусом

Запеченная рыба с сальсой из овощей

Рыбные рулетики " Прелесть"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с брокколи, курицей и брынзой

Рийет из лосося

Пирожное "Праздничное"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!