Простое и вкусное блюдо. Без особых хлопот его приготовит каждая хозяйка.
- 24 сентября 2016, 8:06
- 4570
Жаркое по-домашнему с мясом кролика
Ингредиенты для «Жаркое по-домашнему с мясом кролика»:
- Кролик (Филе кролика на косточке) — 2 шт
- Картофель (Не крупный картофель 5-6 см.) — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Опята — 1/2 стак.
- Розмарин — 1/3 ч. л.
- Пряности (Сушеная пряная зелень: укроп, петрушка, базилик) — 1 ч. л.
- Смесь перцев (10-12 шт.) — 10 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Вода — 1/3 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
14121.2 ккал |
белки
1714.6 г |
жиры
695.6 г |
углеводы
246.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Жаркое по-домашнему с мясом кролика»:
-
Ингредиенты для приготовления жаркого по-домашнему с мясом кролика
-
Филе на косточке кролика порезать на кусочки.
-
Морковь нашинковать на корейской терке.
-
Картофель порезать кубиками.
-
Лук нашинковать полукольцами.
-
Сушеные опята промыть, залить холодной водой и припустить в течение 10-15 мин. Затем мелко порубить.
-
Все ингредиенты соединить в миске, добавить воду, соль по вкусу.
-
Перемешать.
-
Добавить в формы для запекания мясо кролика на косточке.
-
Далее слой картофеля, овощей и специй. Затем вновь слой мяса кролика.
-
Далее вновь слой овощей. Таким образом заполнить формы до верха. Добавить жидкость (воду или мясной бульон). Форму поместить в духовой шкаф, запекать до готовности. Температура запекания около 200С.
-
Жаркое по-домашнему с мясом кролика готово.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2023 года SerjYu13 #
26 сентября 2016 года ogiway #
Замечательное жаркое, кроликов люблю нежно -любых!( Это я сразу для Заюшки )
И формочки прелестные!
26 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года ogiway #
25 сентября 2016 года mariana82 #
26 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Kuss #
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Суслик Маринка #
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Ирушенька #
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года inulia68 #
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года lelikloves #
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Людмила НК #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Olgastih #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Манюша #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года veronika1910 #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Theadora #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Демурия #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Николай2405 #
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: