• 25 сентября 2016, 22:25
  • 2060

Кабачковый рулет

Рецепт: Кабачковый рулет

Такой рулетик придется по вкусу любителям кабачков и экспериментов. Много вариантов начинок. Нежный, вкусный, вообщем скорее готовить ;)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:

Тесто

Начинка 1

Начинка 2

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1653.6 ккал
белки
65.3 г
жиры
69.8 г
углеводы
182.6 г
100 г блюда
ккал
120.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.1 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Кабачковый рулет»:

  • Кабачки моем, чистим. Измельчаем удобным для нас способом вместе со сладким перцем. Трём на тёрке (тогда перец мелко режем) или с помощью блендера. Я воспользовалась блендером.

  • Добавляем яйца, специи и муку, всё перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масла, выкладываем часть теста и разравниваем, что бы получился корж примерно 1-1,5 см толщиной, обжариваем с двух сторон до готовности. И так пока не закончится тесто.

  • Для первой начинки обжариваем лук с морковью, немного остужаем. Для второй- сыр натереть на крупной тёрке, добавить порезаные кубиками сосиски, майонез и чеснок, смешать. Готовый корж смазываем майонезом и на одну половину распределяем начинку, аккуратно сворачиваем рулет, кладём швом вниз.

  • Так же поступаем с остальными коржами.

  • Рулетики вкусные как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый рулет
Рецепт: Кабачковый рулет

Такой рулетик придется по вкусу любителям кабачков и экспериментов. Много вариантов начинок. Нежный, вкусный, вообщем скорее готовить ;)

Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный рецептик, мои нелюбители кабачков уплетали за обе щеки. Немного изменила начинку, так как мы любим, натуральный йогурт и чеснок вместо майонеза, а тесто получается великолепное
Спасибо за доверие к рецепту Очень рада что понравилось
Спасибо за идею!
На здоровье
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
Буду рада если рецептик пригодится Спасибо что заглянули
Спасибо.
Вам спасибо что заглянули

Отличные кабачковые блинчики с начинками!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки