• 27 сентября 2016, 0:22
  • 4150

Тарт малиновый

Рецепт: Тарт малиновый

Разве можно малину не любить? Попробуйте мой малиновый тарт и вы влюбитесь в эту ягоду еще раз! Ароматный и красивый десерт! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт малиновый»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4093 ккал
белки
129.2 г
жиры
235.7 г
углеводы
372.1 г
100 г блюда
ккал
254.2 ккал
белки
8 г
жиры
14.6 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Тарт малиновый»:

  • Руками быстро замесить тесто, смешав все продукты.
    Завернуть в фольгу и оставить в холодильнике 30 минут.

  • На продготовленную форму 28см. выкладываем тесто, формируем бортики.
    Тесто хорошенько проколоть вилкой.

  • Прикрыть тесто бумагой для печения и насыпать на нее фасоль, для тяжести.
    Выпекаем в разогретой духовке при 200гр 25 минут.
    Готовый корпус остудить, предварительно удалив фасоль.

  • Малину перетереть через сито.
    Если используете мороженную ягоду, то слегка малину нагреть.

  • Маскарпоне, сахар, йогурт и лимонный сок взбить миксером.
    Взбиваем, пока кристалики сахара полностью не распустятся.

  • Желатин замочить в холодной воде.
    Малиновое пюре подогреть на огне.
    Желатин отжать от воды и распустить в теплом малиновом пюре.

  • Одну ложку маскарпонового крема аккуратно вмешать к малиновому пюре.

  • Затем вмешать всю маскарпоновую массу.
    Тчательно перемешать.
    Поставить в холодильник.

  • Через 20 минут, масса начнет застывать.
    Взбить сливки и вмешать их к загустевшему крему.

  • Вылить крем на охлажденный корпус.
    Поставить Тарт в холодильник до полного застывания, желательно на ночь.

Украшаем малинкой! Можно посыпать и сахарной пудрой!





Это просто Восторг! Малиновый...



Угощайтесь! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт малиновый
Рецепт: Тарт малиновый

Разве можно малину не любить? Попробуйте мой малиновый тарт и вы влюбитесь в эту ягоду еще раз! Ароматный и красивый десерт! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Тарт малиновый»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день! А желатин в пластинах в каких пропорциях меняется на обычный в пакетиках?.
Чудесный тарт! У меня вопрос: какая жирность у сливок?
сливки 30%
Аппетитно!Спасибо!
Сппсибушки!
Красотааааа
Спасибушки
Чудесный рецепт
Спасибушки
Замечательный рецепт!!
Большое спасибо
Супер
Большое спасибо
Ириша, ох, как красиво и ароматно! Великолепный тарт!
Сппсибо, милая моя!
Сама нежность!!!!
О! Как ты точно сказала!
Великолепный десерт
Спасибо
Красиво то как!Ириша,тарт восхитительный.
Маша! Большое спасибо!
Изумительный тарт! Малиновое чудо!
Большое спасибо
Ааааааааа!!!!!!!!!! Какая прелесть!!!!!!!!!!!
Я и так малину обожаю, а уж такой роскошный тарт-то слизнула бы махом!
Оксана! Ия тоже в восторге от тарта!
Сппсибушки, что зашла!
Так на такие-то тарты я падкая! Жить бы тут устроилась!
Очень красиво, нежно и вкусно!
Благодарю
Спасибо за чудесный рецепт! А разрыхлитель в тесто не надо?
Нет, не надо! Удачи!
Какая красота, а уж как вкуснооо!!!
Большое спасибо
После такого вкуснейшего мяса, да такой десерт, Ирина, балуете Вы нас, спасибо!
Кушайте на здоровье
Красота-то какая! Восхитительный тарт!
Спасибо, Мариночка!
Нежно, вкусно и очень красиво!
Спасибо, милая моя!
правда, восторг! чудесный десерт! красота!
Спасибушки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки