Рецепт приготовления достаточно прост. Тесто замешивается на пиве и тыквенные палочки подаются к пиву. Смесь пряностей можно добавить на свой вкус.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 27 сентября 2016, 16:40
- 3316
Тыквенные палочки к пиву
Ингредиенты для «Тыквенные палочки к пиву»:
- Тыква (мякоть) — 150 г
- Смесь специй (0,5 ч. л. - итальянские травы, 0,5 ч. л. - пикантная смесь, 0,5 ч. л. - приправа для курицы) — 1,5 ч. л.
- Сырок плавленый (70 г) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (+ 6 ст. л) — 200 г
- Пиво светлое / Пиво — 50 мл
- Масло сливочное — 70 г
- Соль — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1502.6 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
78.7 г |
углеводы
164.9 г |
| Порции | |||
| ккал 93.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 10.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Тыквенные палочки к пиву»:
-
1. Запечь тыкву в духовке не срезая шкурки.
-
2. Срезать мякоть тыквы и выложить в чашу блендера. Добавить пиво и пюрировать.
-
3. К тыкве добавить мягкое масло, сырок и снова пюрировать смесь.
-
4. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, смесь трав, приправу и соль. Я решила попробовать добавить пряности для курицы 0,5 ч. л.
-
5. Тыквенную смесь смешать с мучной смесью, вымесить тесто. Затем по 1 ст. л. добавлять муку и вымешивать тесто. У меня ушло еще 6 ст. л. без горок. Тесто должно быть мягкое, гладкое и не липнущее к рукам. Пальчики можно смазать растительным маслом.
Собираете тесто в шар, кладете в целлофановый пакет и в холодильник на 30-60 минут.
-
6. На пергаментной бумаге раскатать тесто толщиной 5 мм в форме прямоугольника (~23*33).
Нарезать тесто полосками шириною в 1-1,5 см.
-
7. Разложить полоски на расстоянии друг от друга на противне или на решётке. Выпекать палочки в хорошо разогретой духовке при температуре 190 С, 30 минут.
Остудить и подавать к пиву.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2017 года limonit #
28 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
4 октября 2016 года lelikloves #
4 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года veronika1910 #
28 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Суслик Маринка #
28 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Ирушенька #
28 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Nika #
28 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Демурия #
27 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Людмила НК #
27 сентября 2016 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: