Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

diana1616Поваренок 8 уровня

3 октября 2016, 0:16
4175

Гороховый мусс

Многие люди выбирают посуду Zepter, чтобы готовить здоровую пищу. Эта уникальная посуда долговечна и может использоваться несколькими поколениями. В ней можно готовить питательные блюда с естественными, оригинальными ароматами. Предлагаю приготовить в посуде Zepter простую и сытную закуску из зеленого горошка и адыгейского сыра.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Гороховый мусс»:

Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр адыгейский — 500 г
Масло оливковое — 2.5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Мята (свежая, несколько листочков)
Бекон (по желанию) — 8 ломт.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2571.9 ккал	белки 146.6 г	жиры 164.9 г	углеводы 75.6 г
100 г блюда
ккал 207.4 ккал	белки 11.8 г	жиры 13.3 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Гороховый мусс»:

Замороженный зеленый горошек высыпаю в кастрюлю Zepter, добавляю репчатый лук, разрезанный на несколько крупных частей.
Закрываю кастрюлю крышкой и ставлю на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите еще на 10 минут.
Горошек успеет за это время приготовиться. Примерно одну столовую ложку готового горошка откладываю для украшения готовой закуски.
К горошку добавляю адыгейский сыр, соль и перец черный молотый по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла.
С помощью блендера измельчаю ингредиенты до образования однородной массы.
Силиконовую форму для кексов чуть смазываю оливковым маслом. С помощью чайной ложки выкладываю в нее горохово-сырную массу как можно плотнее, чтобы не было пустот. Накрываю заполненную форму пакетом (чтобы не засох верхний слой гороховой массы), убираю в холодильник примерно на 2 часа.
Выкладываю гороховый мусс на тарелку, украшаю "розой" из тонкого ломтика бекона и листочками свежей мяты. На готовый мусс выкладываю по несколько штук готового зеленого горошка. Закуска из свежего горошка готова! Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Zepter. Салаты и закуски На обед : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: овощной гороховый луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132433/]Гороховый мусс[/url]
[url=/recipes/show/132433/][img]/data/cache/2016sep/16/09/1708686_92662-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Многие люди выбирают посуду Zepter, чтобы готовить здоровую пищу. Эта уникальная посуда долговечна и может использоваться несколькими поколениями. В ней можно готовить питательные блюда с естественными, оригинальными ароматами.
Предлагаю приготовить в посуде Zepter простую и сытную закуску из зеленого горошка и адыгейского сыра.

Ингредиенты: Горошек зеленый, Лук репчатый, Сыр адыгейский, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Мята, Бекон.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гороховый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/16/09/1708686_92662-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гороховый мусс" title="Рецепт: Гороховый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Многие люди выбирают посуду Zepter, чтобы готовить здоровую пищу. Эта уникальная посуда долговечна и может использоваться несколькими поколениями. В ней можно готовить питательные блюда с естественными, оригинальными ароматами.
Предлагаю приготовить в посуде Zepter простую и сытную закуску из зеленого горошка и адыгейского сыра.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гороховый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132433/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гороховый мусс

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Гороховый мусс»:

Горошек зеленый Лук репчатый Сыр адыгейский Масло оливковое Соль Перец черный Мята Бекон

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1143

Грибной суп-пюре с сыром

8
1143
22806

354

Салат "Изумрудный браслет"

51
354
74086

517

Паста с яйцом и петрушкой

69
517
25460

Фотографии «Гороховый мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2016 года svetlana klimova 2016 #

из таких простых продуктов такая шикарная подача!!!! благодарю за рецепт!!!

18 декабря 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

23 октября 2016 года Zueva Viktoriya #

[+5]

Спасибо за интересный и вкусный рецепт сырной закуски!!!

7 декабря 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Виктория, спасибо большое за доверие к моему рецепту!

14 октября 2016 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

а я на хлеб мазала

тоже ярко и зелёненько, но тут вообще красота неописуемая!!!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Любочка, спасибо!

11 октября 2016 года Алуся57 #

Светочка, шикарно выглядит блюдо.! У тебя замечательный вкус и талант оформителя. Про вкус - не сомневаюсь!

11 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо!

7 октября 2016 года lelikloves #

Шикарный мусс

7 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

6 октября 2016 года sentyabr #

Что ни рецепт, картина маслом! Сплошное великолепие! Еще и вкусно всё, и интересно.

6 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

5 октября 2016 года Ялорис #

Какая прелесть!

5 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!

4 октября 2016 года топиарий #

Вместо тысячи слов.....

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Анютка, спасибо!

4 октября 2016 года Rencha1 #

Какая фантазия, Светик! Из простых ингредиентов - и такое великолепное блюдо!!!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ренатик, спасибо!

4 октября 2016 года МурКатеринка #

Красота!!!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

4 октября 2016 года мария ольховская #

какое все зеленое! какое все красивое!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

4 октября 2016 года Т-пушка #

Прекрасный ,вкусный мусс! Спасибо,Светланочка!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо!

4 октября 2016 года Нина-супербабушка #

Очень красиво! У меня гороха в этом году наморожено немеряно. Приезжай, поделюсь с тобой!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

Мы в этом году тоже много зеленого гороха наморозили.

4 октября 2016 года Нина-супербабушка #

Ладно, больше не предлагаю. Сама съем. Вот подавлюсь, а съем

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

5 октября 2016 года Theadora #

↑Ответ для Нина-супербабушка

Вы-то подавитесь? С вашей безграничной фантазией уж точно напридумываете еще чего креативного! Да и местные доки тоже подсобят.

Вот Светик, например, уже подкинула смачный рецептик! Правда цептик-рецептик дороговаст, но аналог придумать вполне можно в обычной посуде.

5 октября 2016 года Нина-супербабушка #

Придумаем что-нибудь. Не пропадем.

3 октября 2016 года белошвейка #

Какая нежность

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

3 октября 2016 года Просто Дуня #

Светик,

красота!!!

Просто шик!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

3 октября 2016 года Nuta12 #

Как у тебя красиво, Светик!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Анютка, спасибо!

3 октября 2016 года Tatanj #

Шикарная подача, прекрасный мусс!

3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

3 октября 2016 года para_gn0m0v #

Идея классная!

3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

3 октября 2016 года Лепачка #

Отличная подача, замечательная идея!

А фото умопомрачительное, очень эффектно!

3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Лиля, спасибо!

3 октября 2016 года Irina_Gatta #

Ляпота то какая!!!

3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гороховый мусс

Ингредиенты для «Гороховый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гороховый мусс»:

Похожие рецепты

Чимчи из дайкона "Кактуги"

Помидоры, фаршированные салатом из тунца

Свекольные веррины "Рабле"

Овощная икра с плавленым сыром

Баклажановая намазка на хлеб

Диетический салат

Картофельные слайсы во фритюре

Гаспаччо с тигровыми креветками

Закуска из фаршированных огурцов

Попробуйте приготовить вместе

Грибной суп-пюре с сыром

Салат "Изумрудный браслет"

Паста с яйцом и петрушкой

Фотографии «Гороховый мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!