Очень вкусный и сытный ужин для прохладного осеннего дня. Гречневая лапша с соусом из говядины и сезонных овощей.
- 3 октября 2016, 18:05
- 6516
Гречневая лапша с мясным соусом
Ингредиенты для «Гречневая лапша с мясным соусом»:
- Лапша (гречневая) — 300 г
- Говядина — 500 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Имбирь — 2 ч. л.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2032.5 ккал |
белки
122.6 г |
жиры
119.6 г |
углеводы
122.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Гречневая лапша с мясным соусом»:
-
Говядину нарезать тонкой соломкой. Замариновать в соусе Якитория Киккоман.
-
Добавить крупно порезанный чеснок и имбирь. Оставить на 30 минут.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук до прозрачности.
-
Мясо вытащить из маринада и отправить в сковороду с луком. Тушить на медленном огне примерно 30 минут (или до мягкости).
-
Болгарский перец и сельдерей нарезать соломкой. Отправить в сковородку к мясу. Тушить минут 10.
-
Отварить гречневую лапшу до готовности, как написано на упаковке.
-
К мясному соусу добавить мелко порезанный помидор и тушить ещё 5 минут.
-
Лапшу выложить в сковороду и перемешать с мясом. Подавать посыпав кунжутными семечками и зеленью.
При подаче можно полить соевым соусом!
Комментарии и отзывы
8 октября 2016 года Ninzonka #
9 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
7 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Ирушенька #
4 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года marfutak # (модератор)
4 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Елена-13 #
3 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года galsonnn #
3 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года топиарий #
3 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: