• 4 октября 2016, 8:46
  • 7566

Филе курицы в кисло-сладком соусе

Рецепт: Филе курицы в кисло-сладком соусе

Рецепт готовится 30 минут! Что еще надо, когда с работы вернулись все усталые и голодные? Попробуйте приготовить и вы. Может пригодится...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Филе курицы в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1349.3 ккал
белки
145.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
151 г
100 г блюда
ккал
77.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Филе курицы в кисло-сладком соусе»:

  • Куриное филе помыть и нарезать на тонкие полоски

  • Смешать в отдельной мисочке вино, соль и перец. Перемешать
    Добавить к курице. Перемешать.

  • Морковь и огурцы нарезать на кружочки.
    залить водой и поставить варить, после закипания 10 минут.

  • В миске смешать яйцо, муку и одну столовую ложку крахмала.
    Вылить в филе и хорошо перемешать.
    Выкладываем филе на разогретое подсолнечное масло и обжариваем на сильном огне.

  • На оставшемся масле обжарить мелко нарезанный зеленый лук и зубок чеснока

  • Морковь и огурцы сцедить и добавить к жаренному луку
    Жарим вместе на сильном огне 2 минутки

  • В отдельной миске смешать кетчуп, уксус, воду, Соевый соус "Киккоман" и 2 столовые ложки крахмала. Перемешать.

  • Добавить соус к моркови и луку.
    быстро мешать 1 минутку. Пока соус загустеет

  • К соусу добавить обжаренное мясо. Довести до кипения.
    снять с огня.

Подавать с отвареным рисом.





Угощайтесь! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе курицы в кисло-сладком соусе
Рецепт: Филе курицы в кисло-сладком соусе

Рецепт готовится 30 минут! Что еще надо, когда с работы вернулись все усталые и голодные? Попробуйте приготовить и вы. Может пригодится...

Ингредиенты для «Филе курицы в кисло-сладком соусе»:

Фотографии «Филе курицы в кисло-сладком соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирочка, спасибо за замечательный рецепт! Очень похож на тайско-китайскую кухню
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Так приятно, что рецепт пригодился!
Очень достойный рецепт! И правда мясо нежное чрезвычайно) за неимением вина решил воспользоваться....виски! И знаете, получилось крайне необычно, думал испорчу этим)) А ещё к мясу следом за виски влился мед, и томатная паста вместо кетчупа, мясо приобрело сладкий вкус вперемешку с кислинкой! Люблю удивлять свою любимую вкусным ужином) Советую, очень интересно будет услышать кто попробовал с моей модификацией)
Приготовила вчера,получилось очень вкусно! правда без огурцов, кляр(думаю так можно его назвать) из муки,яйца и крахмала делают кусочки курочки очень нежными!Спасибо за рецепт!
Спасибо
Спасибо! Впервые пробовала кисло-сладкий соус к курице - интересный вкус, иногда буду повторять.
Мне очень приятно
красиво смотрится.надо приготовить.
Ира!Какой замечательный рецепт!А на гарнир отваренный рис
Спасибо
Ирочка, замечательный рецепт
Большое спасибо
Отличное ароматное блюдо!
Большое спасибо
Очень интересно Особено впечатлили жареные маринованые огурцы Обязательно попробую Ваш рецепт
Буду рада, если пригодится рецепт
Спасибо
красотаааааааааааааааааа и вкуснотааааа
вообщем ляпотааааааааааааааааааааа
Агаааааааааааааааааа
Накладывааааааааай!
В чем смысл варки маринованных огурцов?
Следовала точно по рецепту!
Понятно Значит бум пробовать
Замечательный рецепт!
Спасибушки!
Красивооооо!!! Ириша.замечательный рецепт!!!
Большущее спасибо!
Вкусно!
Большое спасибо
Люблю такие быстрые варианты ужинов, чтобы долго не возиться, а вкуснота нереальная!
Спасибо большое! В этом весь смысл!
Прекрасный рецепт,Ириша
Спасибушки
Замечательный ужин, душевный!!!
Спасибушки! Быстро и вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки