Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

6 октября 2016, 22:01
3104

Суп с тыквенными галушками

Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:

Курица (суповая, домашняя) — 1/2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Тыква (запеченная) — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (+ - , зависит от веса яйца) — 150 г
Рис (ОРИЕНТ белый длиннозерный от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Петрушка — 1/2 пуч.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3115.4 ккал	белки 304.9 г	жиры 70.4 г	углеводы 318.1 г
Порции
ккал 778.9 ккал	белки 76.2 г	жиры 17.6 г	углеводы 79.5 г
100 г блюда
ккал 141.6 ккал	белки 13.9 г	жиры 3.2 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Суп с тыквенными галушками»:

Курицу вымыть, залить холодной водой (2,5 л) и вскипятить.
Для осветления бульона использовать подпеченные на сухой сковороде кусочки моркови и половинки лука с шелухой.
Варить 1 час.
Приготовить тесто для галушек. Тыкву размять вилкой, смешать с яйцом.
Муку смешать с разрыхлителем и, подсыпая к тыкве, замесить тесто. Оно не тугое, но и не липнет к рукам.
Рис залить водой. Качество продукции от ТМ Мистраль на высоте, поэтому перебирать и промывать рис не требуется.
Готовую курицу вынуть, бульон процедить на сите, отмерить 1,5 л. Вновь поставить на огонь. Всыпать рис и варить 10 минут.
В это время накатать мелких галушек. Добавить их в суп, варить 5 - 7 минут. Посолить.
Петрушку вымыть, нарубить, добавить в суп, дать закипеть и выключить.
Курицу нарезать на порционные куски.

В промозглый осенний денек тарелочка такого супа очень кстати.
Добавьте курицу, приправьте молотым черным перцем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На обед : На первое

Теги: обед первое детям

Вкусы: рисовый куриный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132655/]Суп с тыквенными галушками[/url]
[url=/recipes/show/132655/][img]/data/cache/2016oct/06/01/1732410_42029-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.

Ингредиенты: Курица, Морковь, Лук репчатый, Соль, Тыква, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Рис, Петрушка, Перец черный, Разрыхлитель теста.
Тэги: обед, первое, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с тыквенными галушками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/06/01/1732410_42029-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с тыквенными галушками" title="Рецепт: Суп с тыквенными галушками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/195/">
          Суп-лапша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132655/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с тыквенными галушками

Легкий, сытный супчик на курином бульоне. И никто не догадается, что там вновь тыква.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-лапша

Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:

Курица Морковь Лук репчатый Соль Тыква Яйцо куриное Мука пшеничная Рис Петрушка Перец черный Разрыхлитель теста

Тэги: обед, первое, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1089

Картофельно-сырные крокеты

156
1089
45149

622

Салат с красной рыбой

78
622
419461

1695

Паштет из красной фасоли

139
1695
71300

Фотографии «Суп с тыквенными галушками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2021 года natalia_fries #

Очень вкусный суп,спасибо за рецепт

8 февраля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, рада что Вам понравилось.

18 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, вкуснецкий супчик!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2016 года laka-2014 #

+18

[+4]

Люда! Спасибо большое за супчик, буду пользоваться рецептом - внучке понравилось!

18 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Леночка, очень аппетитная тарелочка!

18 октября 2016 года laka-2014 #

Ольчик, спасибки!

18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Какая аппетитная тарелочка, Ммммм... Сейчас бы с удовольствием повторила, да горяченького похлебала... А внучке от меня низкий поклон и большой приветик !

18 октября 2016 года laka-2014 #

Спасибо за оценку и привет обязательно передам!

19 октября 2016 года felix032 #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, вкуснецкий суп у тебя получился, красота

!!!

19 октября 2016 года laka-2014 #

Галка,спасибки!

19 октября 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для felix032

Галчонок, дорогая, СПАСИБО!

10 октября 2016 года ogiway #

7 октября 2016 года lelikloves #

Людочка, я аж растерялась

Тоже супчик приготовила на конкурс, только с тыквенными клёцками и простой овощной

Завтра увидишь

Шикарный супчик

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не поверишь, но так часто :только что то задумаешь, бац - а кто то уже выложил, особенно на конкурс, так что перекликаемся все.

7 октября 2016 года lelikloves #

7 октября 2016 года mariana82 #

Супер!

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибо.

7 октября 2016 года Елена-13 #

Очень аппетитный супчик

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка.

7 октября 2016 года Суслик Маринка #

Супчик замечательный! Вкусно!

7 октября 2016 года Olgastih #

Людочка. аппетитнейший супчик!!!

7 октября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка.

7 октября 2016 года Демурия #

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо.

7 октября 2016 года Ирушенька #

Людочка, аппетитный какой суп с яркими галушками! Красота!

7 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо.

6 октября 2016 года victoria ms #

Красота супец, Людочка!!!

6 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, все очень прос

то.

6 октября 2016 года Eva Grimm #

Супер супчик! В холода - самое оно!

6 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

6 октября 2016 года Mary Stone #

Отличный супец!

Я бы от тарелочки-другой не отказалась бы...

6 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И мы по две съели, вкусно оказалось. Спасибки, Машунь. Угощайся.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с тыквенными галушками

Ингредиенты для «Суп с тыквенными галушками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с тыквенными галушками»:

Похожие рецепты

Постный грибной суп с лапшой

Куриный суп с пак-чой

Мексиканский суп с лапшой

Домашняя лапша

Суп "Свадебный"

Мясной суп с лапшой "Азиатские мотивы"

Куриный суп с тёртой лапшой

Азиатский суп-лапша

Суп с яичной лапшой

Попробуйте приготовить вместе

Картофельно-сырные крокеты

Салат с красной рыбой

Паштет из красной фасоли

Фотографии «Суп с тыквенными галушками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!