• 7 октября 2016, 1:02
  • 6532

Пирог-тарт с куриной печенью

Рецепт: Пирог-тарт с куриной печенью

Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок! Попробуйте! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3481.3 ккал
белки
125.9 г
жиры
242.9 г
углеводы
206 г
100 г блюда
ккал
214.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
15 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Пирог-тарт с куриной печенью»:

  • Лук нарезать на мелкие кусочки.
    На подсолнечном масле поджарить.

  • Печень помыть, очистить от пленок и нарезать на средние кусочки.
    Добавить к луку и обжарить на сильном огне.

  • Добавить соевый соус "Киккоман"
    Перемешать и пару минут жарить на маленьком огне.

  • Яблоко почистить и нарезать на кусочки.
    Выкладываем в миску и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнели.
    Нарезать петрушку и добавить к яблокам. Добавить орегано.

  • Добавить яблочную смесь к печени.
    Добавить цедру апельсина. Перемешать.
    Присолить по вкусу.

  • Слоеное тесто выкладываем в подготовленную форму 24х20, формируя края.
    Выкладываем на тесто начинку. Разровнять.
    Посыпать сверху бруснику.

  • В отдельной миске смешать сливки, сливочный сыр и яйца.
    Вылить сливочную смесь на начинку.
    Запекать при 200гр 20 минут, затем снизить температуру до 170 и печем еще 20 минут.

Пирог хорош в горячем и в холодном виде!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-тарт с куриной печенью
Рецепт: Пирог-тарт с куриной печенью

Интересная начинка, вкусная заливка, а в итоге чудесный пирожок! Попробуйте! Угощаю!

Ингредиенты для «Пирог-тарт с куриной печенью»:

Фотографии «Пирог-тарт с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое за рецепт) Вчера приготовила ваш пирог! Великолепное сочетание яблока с печенью, нежное тесто и заливка - я в восторге. Муж умял целый пирог за вечер, хорошо, что успела попробовать)) Супер!
Ой! как я рада! Спасибо за добрые слова!
Мужу привет!
Приготовила пирог по вашему рецепту. Не рискнула добавлять цедру. Получилось вкусно и сытно.
А для себя решила, что пироги на песочном тесте все же приоритетны, тверже основа и кушать удобнее
Спасибо, что приготовили рецепт!
Это вам спасибо за замечательный рецепт
Спасибо! Мы любим печень,будем пробовать!!!
нтересно выглядит ,но я тоже не терплю всякие цедры
печень вкусна а в пироге не пробовал
Приготовила пирог. Как раз родственники приехали. Но к сожалению все как один заявили, что цедра апельсина перебивает вкус печени скушали конечно по маленькому кусочку. Да мне и самой показалось что цедра здесь лишняя. Так и стоит пол пирога в холодильнике. Выбрасывать жалко. Положу в контейнер и в морозилку. Муж приедет, пусть пробует. А вдруг понравится. Я конечно буду делать ещё, но уже без цедры и сыр натру обычный твёрдый. Спасибо за рецепт.
Мне очень жаль...
Ответ для nekrasovanv1976
мне нравится .. муж придёт пусть пробует....
Ответ для nekrasovanv1976
Спасибо за отзыв))) Попробуем)))
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сыр сливочный какой надо? Который в ккоробочках мягкий? Который на хлеб наказывают или твёрдый? Спасибо.
Сливочный мягкий сыр...да можно на хлеб
вот только не знаю в какой упаковке у вас продают...
Отличный тарт, унесла себе в копилочку, спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье
Чудо тарт, Иринушка!!!!!!!!!
Спасибо большое, Ксюш!
Такая вкуснятина!!!
Большое спасибо
не поверишь, вчера на этот конкурс тоже пекла пирог, правда с другой начинкой, но с заливкой...
Мысли чтоли наши сходяться......
флюиды
Потрясающее оформление
Большое спасибо
вкусняшка!!!! А фотки!!! Восторг!!!
Большое спасибо
Восхитительный пирог!
Спасибушки
очень аппетитно
Благодарю
Красота
Спасибо
Прекрасный рецепт
Какая богатая вкусовая начинка, столько всего сплелось в ней . Интересно попробовать, что в итоге
Нам очень понравилось!
Невероятно красиво и очень вкусно! -фото-шикарные!!!
Женечка! Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки