Эти конфеты по вкусу действительно напоминают пряный яблочный пирог. Главные их достоинства: они не требуют выпечки и не занимают много времени на приготовление. Нежные, просто тающие во рту, с кусочками яблок под горьким шоколадом... Могу сказать, что это потрясающий десерт.
- 7 октября 2016, 9:49
- 7834
Конфеты "Яблочный пирог"
Ингредиенты для «Конфеты "Яблочный пирог"»:
- Яблоко (небольшое, очищенное приблизительно 80 г) — 1 шт
- Печенье (любое, у меня крекерное) — 180 г
- Сметана (20%-ая) — 70 г
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Имбирь — 1/6 ч. л.
- Шоколад темный (горький) — 80 г
- Соевый соус (сладкий, Kikkoman) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1558 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
63 г |
углеводы
227.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Конфеты "Яблочный пирог"»:
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень маленькими кубиками (размером приблизительно с изюм).
-
Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.
-
Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.
-
Смешать печенье, яблоко, мед и сметану. Дать постоять при комнатной температуре минут 10-15.
-
Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.
-
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с соевый соусом.
-
Обмакнуть конфеты в шоколад и поставить в холодильник еще на 30 минут. (Смотрите по своему усмотрению: можно полностью покрывать конфеты шоколадом, можно только частично. Я предпочла последний вариант только из-за внешнего вида.) Конфеты хранятся в холодильнике в закрытом контейнере 2-3 дня.
Комментарии и отзывы
17 января 2017 года Наталия Горохова #
А печенье Юбилейное обычное подойдет? Спасибо!
18 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
18 января 2017 года Наталия Горохова #
18 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 января 2017 года tanita3d #
16 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 января 2017 года tanita3d #
А сколько выходит шариков,как на фото?
16 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года Юлия Эльэззо #
27 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
20 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года marusjala #
21 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 ноября 2016 года marusjala #
21 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Mishevaya #
Только, не знаю даже почему, но изначально когда сделала по рецепту смесь у меня получилась совсем сухая, и сметанки пришлось добавить еще пару ст.ложек, и яблочек еще допекла...
Но результат все равно превосходный, скушали с удовольствием...
спасибо...
17 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 октября 2016 года владаша #
12 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 октября 2016 года владаша #
12 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Настена 04 #
9 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года lili-8888 #
9 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года лялич #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года virgola71 #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Настена 04 #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Таня-кофеманка #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года sibir77 #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года piokl-piokl #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Тамила #
8 октября 2016 года НАНЯ 02 #
8 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года barska #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Himbeeren #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Суслик Маринка #
7 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: