Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

lili-8888Поваренок 6 уровня

7 октября 2016, 12:25
2680

Икра овощная с лисичками

Очень мне понравилось готовить овощи в посуде Zepter без масла и соли. Оли получаются просто идеальными, вкусными, яркими и конечно полезными. И сегодня я предлагаю приготовить овощную икру с лисичками.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра овощная с лисичками»:

Цуккини — 150 г
Баклажан — 150 г
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 200 г
Грибы (лисички) — 200 г
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 212.3 ккал	белки 12.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 112.8 г
100 г блюда
ккал 24.1 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Икра овощная с лисичками»:

Лисички залить холодной водой и оставить на 20 минут. Затем хорошо промыть от мусора и земли.
Лук нарезать, лисички обсушить. Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. В сотейник выложить лук с лисичками и готовить с открытой крышкой пару минут. Я сделала это для того, чтоб выпарилась часть влаги из грибов.
Все остальные овощи мелко нарезать.
Выложить в сотейник, добавить черный перец, накрыть его крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить 10 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.
У нас получилась вкусная, полезная икра. Овощи сохранили свой цвет, вкус и максимум полезных и питательных веществ.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Zepter. Салаты и закуски На обед На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132676/]Икра овощная с лисичками[/url]
[url=/recipes/show/132676/][img]/data/cache/2016oct/06/43/1732166_53006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень мне понравилось готовить овощи в посуде Zepter без масла и соли. Оли получаются просто идеальными, вкусными, яркими и конечно полезными. И сегодня я предлагаю приготовить овощную икру с лисичками.

Ингредиенты: Цуккини, Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор, Грибы, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икра овощная с лисичками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/06/43/1732166_53006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Икра овощная с лисичками" title="Рецепт: Икра овощная с лисичками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень мне понравилось готовить овощи в посуде Zepter без масла и соли. Оли получаются просто идеальными, вкусными, яркими и конечно полезными. И сегодня я предлагаю приготовить овощную икру с лисичками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икра овощная с лисичками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132676/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икра овощная с лисичками

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра овощная с лисичками»:

Цуккини Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Помидор Грибы Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2992

Суп со свеклой и солеными огурцами

318
2992
68752

1184

Салат из жареных огурцов

159
1184
32572

680

Рулька по-корейски "Чокпаль"

106
680
33248

Комментарии и отзывы

10 октября 2016 года мисс #

обалденная осенняя красота

10 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 октября 2016 года Анастасия АГ #

Вкусное яркое блюдо!!

10 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

8 октября 2016 года para_gn0m0v #

10 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

7 октября 2016 года barska #

икра из лисичек - это всегда вкусноо!

10 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!