Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

chusПоваренок 5 уровня

20 октября 2008, 18:32
3849

Рулет абрикосово-лимонный

Вычитала рецепт в журнале ЛИЗА. Испекла - смотрится очень эффектно, и очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рулет абрикосово-лимонный»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Крахмал — 30 г
Ванилин
Соль
Желатин — 4 г
Абрикос (консервированный, 425 мл) — 1 бан.
Сок (лимонный) — 2 ст. л.
Желатин — 12 г
Йогурт — 400 г
Цедра лимона — 1 шт
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 250 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2800.6 ккал	белки 65.3 г	жиры 114.3 г	углеводы 382.5 г
Порции
ккал 175 ккал	белки 4.1 г	жиры 7.1 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 150.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Рулет абрикосово-лимонный»:

Подготовить ингридиенты
Замесить тесто из предложенных ингрeдиентов. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом. Выложить тесто и равномерно распределить.
Выпекать при температуре 180 градусов около 7-10 мин.
На сухое кухонное полотенце посыпать сахаром, выложить бисквит и скрутить рулетом. Дать остыть.
Подготовить ингридиенты для начинки
Абрикосы слить, сложить в чашу блендера и смешать в пюре, добавить сок и ликер, желатин.
Взбить сливки
Смешать йогурт, , сахарную пудру, лимонный сок цедру, ликер и желатин.
Смешать крем со сливками
Рулет развернуть, намазать пюре абрикосов и крем. Доть пропитаться, украсить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: лимонный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13271/]Рулет абрикосово-лимонный[/url]
[url=/recipes/show/13271/][img]/images/recipes/small/6/635/63511.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Вычитала рецепт в журнале ЛИЗА. Испекла - смотрится очень эффектно, и очень вкусный.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Крахмал, Ванилин, Соль, Желатин, Абрикос, Сок, Йогурт, Цедра лимона, Сахарная пудра, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет абрикосово-лимонный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/635/63511.jpg" alt="Рецепт: Рулет абрикосово-лимонный" title="Рецепт: Рулет абрикосово-лимонный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вычитала рецепт в журнале ЛИЗА. Испекла - смотрится очень эффектно, и очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет абрикосово-лимонный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13271/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет абрикосово-лимонный

Вычитала рецепт в журнале ЛИЗА. Испекла - смотрится очень эффектно, и очень вкусный.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет абрикосово-лимонный»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал Ванилин Соль Желатин Абрикос Сок Йогурт Цедра лимона Сахарная пудра Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 октября 2011 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

Непонятно,желатина 4 г распустить сначала или сразу добавлять,и в сливки,и в пюре по 4 г желатина или разделить,и сок лимонный также??

14 августа 2010 года alteya #

и лимоны

))

14 августа 2010 года alteya #

ммммм, пальчики оближешь! вот рулет так рулет. обожаю абрикосы

22 июня 2009 года Konniia #

Какая прелесть!!! +++++

27 октября 2008 года Келли #

Можно ли заменить чем-нибудь йогурт?

5 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)

думаю сметаной можно

21 октября 2008 года Murliska #

ой,какая вкуснятинка то

21 октября 2008 года Иришка #

Замечательный рулетик!

21 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++

21 октября 2008 года мисс #

хорошенький рулетик!

21 октября 2008 года tat70 #

Красотулечка!

20 октября 2008 года розочка #

Вкусняшка.

20 октября 2008 года Meotida #

хорошенький рулетик!!+++

20 октября 2008 года mila87 #

Мне прям абрикосами запахло!!!+

20 октября 2008 года Lenusja #

Люблю абрикосы.Хороший рулетик.++++

20 октября 2008 года doc741 #

Мне очень понравилось-беру себе!

21 октября 2008 года chus # (автор рецепта)

спасибо. наслаждайтесь...

20 октября 2008 года Lacoste #

20 октября 2008 года Софико #

А как вы его украсили оранжевыми разводами???

20 октября 2008 года chus # (автор рецепта)

обмазала рулет оставшимся кремом, нанесла полосы из абрикосового пюре, затем вдоль рулета легонечко провела несколько раз шпажкой.

21 октября 2008 года Софико #

Спасибо за ответ, а за рецепт +!

20 октября 2008 года oliva7777 #

СИМПАТИЧНЫЙ РУЛЕТ!

20 октября 2008 года chus # (автор рецепта)

СПАСИБО

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет абрикосово-лимонный

Ингредиенты для «Рулет абрикосово-лимонный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет абрикосово-лимонный»:

Похожие рецепты

Штрудель с яблоками и орехами

Рулет "Экстра"

Рулет с лососем "А-ля штрудель"

Жареные рулетики с орехами

Маковый рулет

Рулет с шоколадом "Дубль два"

Рулет на сковороде

Рулет со взбитыми сливками

Рулетик "Шустрый"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!