Предлагаю вам вкусный оригинальный завтрак выходного дня - омлет с морским гребешком. А готовить будем в Zepter. С помощью посуды Zepter можно с легкостью приготовить различные блюда: вкусную, здоровую и полезную пищу. В Zepter готовятся блюда без масла и соли, что делает их более полезными и диетическими.
- 10 октября 2016, 1:38
- 6187
Омлет с морским гребешком

Ингредиенты для «Омлет с морским гребешком»:
- Гребешок — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Перец чили — 1/2 шт
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
289 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Омлет с морским гребешком»:
-
Берём сотейник Zepter и на дно кладём размороженный, обсушенный салфеткой морской гребешок. Приготовление в Zepter не требует использования масла.
-
Закрываем кастрюлю крышкой, ставим на огонь средней мощности. У меня 3-е деление из 6.
-
Необходим медленный равномерный нагрев. Когда стрелка термоконтроллера доходит до начала зелёного поля, огонь уменьшаем до минимального - 1-е деление из 6.
-
Медленно нагреваем, доводим до середины зелёного поля на термоконтроллере, у меня это заняло 5 минут.
-
Смешиваем яйца и молоко.
-
Взбиваем слегка вилкой, солить не требуется.
-
Убираем крышку за ручку сотейника, гребешки уже готовы.
-
Заливаем гребешок омлетной смесью. Закрываем крышку, отключаем огонь и даём дойти омлету до готовности 10 минут.
-
Омлет готов!
-
Подаём омлет сразу горячим, украсив колечками перца чили и зеленью.
Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
13 октября 2016 года sibir77 #
14 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Silverina1 #
12 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
11 октября 2016 года lelikloves #
12 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Ирушенька #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года barska #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года victoria ms #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Himbeeren #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Ninzonka #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ardotav47 #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года veronika1910 #
11 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года masha vet #
10 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года diana1616 #
10 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года xmxm #
10 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Nika #
10 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: