Необыкновенно вкусное сочетание пшенной каши и творога соединится в прекрасный тандем в моем новом блюде! На ароматной пшенной каше запекается вкусная творожная начинка - и получается необыкновенно ароматная и вкусная ватрушка.
- 13 октября 2016, 21:09
- 3626
Творожная ватрушка с пшенной корочкой
Ингредиенты для «Творожная ватрушка с пшенной корочкой»:
Пшенная каша
- Пшено (Золотое ТМ "МИСТРАЛЬ") — 1 стак.
- Молоко — 3 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Творожная начинка
- Крупа манная (ТМ "МИСТРАЛЬ") — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 500 г
- Сметана — 50 г
- Сахар — 2/3 стак.
- Изюм — 1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5541.9 ккал |
белки
190.2 г |
жиры
144.4 г |
углеводы
879.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Творожная ватрушка с пшенной корочкой»:
-
Для приготовления каши нам понадобится пшено золотое ТМ "Мистраль".
-
Отварим его в кипящем молоке, добавив соль и сахар, минут 10-15. Добавим сливочное масло, перемешаем, закутаем кастрюлю в одеяло для упревания на 40 минут.
-
Приготовим творожную начинку, используя манную крупу ТМ "Мистраль".
-
Молоко довести до кипения, всыпать манную крупу ТМ "Мистраль", перемешиваем и оставляем разбухать на 10 минут под закрытой крышкой.
-
Остужаем и смешиваем блендером все ингредиенты творожной начинки.
-
Кашу пшенную немного остужаем, добавляем яйца, кокосовую стружку, ванилин и перемешиваем.
-
Выложить кашу в смазанную маслом разъемную форму, формируя по бокам бортики.
-
Выложить творожную начинку на кашу, выкладываем ее на середину формы, за счет чего получаются аккуратные пшенные края. Сверху можно немного смазать сметаной.
Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. -
Готовую ватрушку полностью остудить в форме и, аккуратно достав из нее, нарезать на кусочки.
Комментарии и отзывы
31 октября 2016 года bosco #
31 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года bosco #
2 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lelikloves #
16 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
15 октября 2016 года veronika1910 #
16 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
14 октября 2016 года mariana82 #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Mamita SI #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
14 октября 2016 года qwerrty121 #
беру в КК)
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Kuss #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Волкова Алла #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года golubga #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Ange77 #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Демурия #
14 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года victoria ms #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Хамися #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Бабушка Забота #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года владаша #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Елена-13 #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Виктория2911 #
13 октября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: