• 14 октября 2016, 17:40
  • 3844

Ушки с гречкой "Необычные"

Рецепт: Ушки с гречкой Необычные

Вкуснейшие ушки - вареники с необычной начинкой и вкусным жареным луком с соевым соусом. Разнообразить ежедневное меню- легко. Угощайтесь, мои дорогие.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ушки с гречкой "Необычные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2444.2 ккал
белки
77 г
жиры
71.9 г
углеводы
378.9 г
Порции
ккал
611.1 ккал
белки
19.3 г
жиры
18 г
углеводы
94.7 г
100 г блюда
ккал
237.3 ккал
белки
7.5 г
жиры
7 г
углеводы
36.8 г

Рецепт «Ушки с гречкой "Необычные"»:

  • Приготовить тесто. Я готовлю в хлебопечке. 180гр. воды, 1яйцо, 1ч. л. соли, 500-600гр. муки. Программа " тесто".

  • Гречневую крупу ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

  • 1луковицу и грибы мелко порезать, обжарить в 2ст. л. растительного масла до золотистого цвета.

  • Смешать отварную гречку с луком и грибами, добавить порезанные яйца, посолить и поперчить.

  • Перемешать.

  • Тесто раскатать, вырезать кружочки, выложить по 1ч. л. начинки.

  • Защипнуть.

  • Отварить ушки в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа 5-7 минут.
    Оставшуюся луковицу порезать полукольцами, обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Добавить соевый соус, прогреть 1 минуту.
    Выложить на ушки.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ушки с гречкой "Необычные"
Рецепт: Ушки с гречкой Необычные

Вкуснейшие ушки - вареники с необычной начинкой и вкусным жареным луком с соевым соусом. Разнообразить ежедневное меню- легко. Угощайтесь, мои дорогие.

Ингредиенты для «Ушки с гречкой "Необычные"»:

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно
Оленька, спасибо огромное
Леночка, чудеснейшие ушки!!!
Викуличка, спасибочки
Супер
Спасибо
Вкусное блюдо
Вероничка, спасибо
Хороши варенички! И лук такой я очень люблю!
Спасибо, Оксаночка
Замечательные вегетарианские, полезные, железо и прочие достоинства гречки, грибочки и соевый соус- ну просто мечта в постные дни. Спасибо, забираю в кк.
Спасибо огромное. На здоровье
Ленчик, супер! И рецепт отличный, и фоточки!
Спасибочки, Мариночка
Марианночка спасибо
интересная начинка!!!
Спасибо огромное
Замечательные ушки! От меня плюсик!
Леночка, спасибо
Вареники с гречкой ))) ахах )) вот же фантазия
Нашла рецептик в одном журнале- оказалось вкусно
Никак не подружусь с пельменным тестом Но в копилочку забрала, надеюсь, со временем я это тесто "победю" и попробую ваших вареников
Буду рада, если понравится.
Вкусно! В 90-е была у меня популярная начинка с гречкой, но мы грибы не очень и я обжаривала морковь с луком, потом с ними же гречку, а потом делала варенники.
Ирочка спасибо. Моей семье понравился новый вариант начинки
Вооооттт... Накрывай
Угощайся Юрочка
Вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки