Очень вкусный десерт сочетающий в себе пряные яблоки, творог и сладкий карамельный соус.
- 15 октября 2016, 16:42
- 1483
Яблочно-творожный десерт
Ингредиенты для «Яблочно-творожный десерт»:
Пряные яблоки
- Яблоко — 2 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Корица
- Имбирь
- Соевый соус — 1 ст. л.
Творожный слой
- Творог — 100 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Ванильный сахар
Карамельный соус
- Сахар — 100 г
- Вода — 30 мл
- Сливки — 100 г
- Масло сливочное — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1992.8 ккал |
белки
23.1 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
315.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 221.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Яблочно-творожный десерт»:
-
Режем яблоки на кубики
-
Сахар, масло и мёд смешать в кастрюле, поставить на огонь. Добавить корицу и имбирь, соевый соус!.
-
Доводим до кипения, кипятим около 2-ух минут.
-
Добавляем яблоки и варим 5 минут. Снимаем с огня, охлаждаем.
-
Творог смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Варим карамельный соус:сахар смешиваем с водой и на среднем огне доводим до кипения (Нельзя перемешивать ложкой, только поктрутить сотейник), должен получиться карамельный цвет, не отходите от плиты, а то подгорит. Как только карамель готова, добавляем сливки и масло, остужаем. В чашку выкладываем яблоки.
-
Сверху кладём творожную массу.
-
Выкладываем карамельный соус.
-
Сверху я потёрла шоколад.
-
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года Суслик Маринка #
16 октября 2016 года Nikusya love # (автор рецепта)
16 октября 2016 года veronika1910 #
16 октября 2016 года Nikusya love # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: