Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

16 октября 2016, 18:23
6785

Маринованная щука с овощами

Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованная щука с овощами»:

Щука ( ) — 1,3 кг
Перец болгарский ( разного цвета) — 2 шт
Лук белый — 1 шт
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Уксус ( 9%) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соевый соус ( соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман ) — 2 ст. л.
Перец чили — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.

Время приготовления: 720 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1001.3 ккал	белки 189.3 г	жиры 11.1 г	углеводы 35.5 г
100 г блюда
ккал 72.6 ккал	белки 13.7 г	жиры 0.8 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Маринованная щука с овощами»:

Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности, срезать хвост, голову и плавники. Получется 1кг..
Нарезать кусочками, удобными для еды. Смешать уксус и эссенцию и залить этой смесью рыбу. Оставить на 30 минут.
Перцы вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать длинными полосками. Подобно нарезать лук.
Овощи сложить в емкость, посолить, дать 5 минут, они дадут сок. Добавить соевый соус, отлично здесь подойдет соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман, именно им я воспользовалась. Оставить овощи мариноваться.
Затем залить рыбу холодной водой, промыть и отцедить на сите.
Соединить рыбу и овощи, добавить перцы и рубленную петрушку, сахар, соль.
Перемешать и оставить на 6 - 12 часов, для маринования.

А уж через сутки - двое рыба будет еще вкуснее :

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска салат гости

Вкусы: острый рыбный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133216/]Маринованная щука с овощами[/url]
[url=/recipes/show/133216/][img]/data/cache/2016oct/16/23/1763892_45102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.

Ингредиенты: Щука, Перец болгарский, Лук белый, Уксусная эссенция, Уксус, Соль, Сахар, Перец черный, Соевый соус, Перец чили, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, салат, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная щука с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/16/23/1763892_45102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная щука с овощами" title="Рецепт: Маринованная щука с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная щука с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3964">Уксусная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная щука с овощами

Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Маринованная щука с овощами»:

Щука Перец болгарский Лук белый Уксусная эссенция Уксус Соль Сахар Перец черный Соевый соус Перец чили Паприка сладкая

Тэги: закуска, салат, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

341

Сливочно-картофельный гратен с лососем

89
296
27993

Фотографии «Маринованная щука с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2017 года Люрьевна #

+18

[+5]

Готовлю уже второй раз-это оочень вкусно!Единственное-мы -любители ядреного,поэтому на маринование одной щучки пропорции уксуса не убавляла,а оставила такие,как в рецепте.Спасибо большое!!!Теперь если щука-то только этот рецепт!

29 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам огромное, очень аппетитные кусочки, красиаое фото
Готовьте в удовольствие

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

+29

[+5]

Людочка, я с отчётом. Муж был на рыбалке, привёз рыбку. Из части щуки мы сделали хе, из другой части твою закуску. Перчик у меня был красный и тёмно-фиолетовый, от себя добавили кунжут и по просьбе мужа залила раскалённым маслом. Получилось ооочень вкусно! Замечательная рыбка с овощами! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!

12 сентября 2017 года Лиса Петровна #

Светик

Красота

Вкуснота

п.с.только фон яркий очень

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Алечка, большое спасибо!

12 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, отличное блюдо приготовила!

А оформление

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Оленька, спасибо от души, родная! Спасибо!

12 сентября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, как вкусно и красиво, супер подача

!!!

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, сердечное спасибо, милая!

12 сентября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Очень вкусно и красиво, Светик

! Замечательное исполнение

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ларисочка, спасибо большое, моя милая!

Спасибо за тёплые слова и поддержку!

Мы любители такой рыбки.

Очень вкусно!

12 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Светланка g980

Света, до чего же красивое блюдо!

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Вероничка, спасибо большое за тёплые слова и поддержку!

12 сентября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, хорошо, когда есть кому рыбку поймать, чтобы такую вкусноту приготовить

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, и не говори!

А ещё и почистить, отделить филе и нарезать.

Мне остаётся только финальные штрихи добавить.

12 сентября 2017 года Galiniya #

Ох и везёт же некоторым

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Сама рада!

12 сентября 2017 года ирина таджибова #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка,классное блюдо!

Люблю всё такое

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

Иришенька, спасибо большое за добрые слова и внимание!

И мы любим, вкусно!

12 сентября 2017 года ирина таджибова #

12 сентября 2017 года Светланка g980 #

12 сентября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, ну и красотищу ты сотворила, АХ и ОХ!!! спасибо тебе, милая моя, очень благодарна и признательна тебе. Фото очень украсило мой скромный рецепт.

13 сентября 2017 года Светланка g980 #

Людочка, сердечное спасибо, родная!

14 сентября 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка вот так отчет,чудеснейшее фото,как же сочно,ярко и красиво

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо за похвалу и поддержку!

Навеяло мне.

14 сентября 2017 года mtata #

19 декабря 2016 года в744нт #

Очень аппетитный рецепт!

А масло вы вообще не добавляете?

19 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, нет в этом рецепте масла нет.

24 октября 2016 года Юта-2015 #

+13

[+5]

Людочка, огромное спасибо за такую вкусную рыбку!!! 😚🌹💓 Нам с дочкой безумно понравилось, вкусно кушается, легко усваивается, бесподобная рыбка! Делаю второй раз, первый был на пробу судачок, а в этот раз из щучки. Рекомендую всем, соль, уксус, все в меру, гармонично!👍👏

24 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ай, спасибо, как же ж приятно

. Сделали, да еще и дважды. Премного благодарны.

17 октября 2016 года Хея #

Пошла размораживать щуку)))

17 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вот это по нашему, правильно. Спасибо большое за интерес и доверие к рецепту.

17 октября 2016 года Демурия #

Супер

16 октября 2016 года Елена-13 #

Людочка, шикарная рыбка

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю.

16 октября 2016 года ved-marina #

Людочка, какое классное блюдо!

Ты своим шикарными рецептами из рыбы насмехаешься над бедными москвичами?!

Где взять то такую щучку?!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не наезжай, а выезжай. Сколько мне у ворот стоять ?

16 октября 2016 года ved-marina #

Да я бы с радостью, Дорогая!

Да муж работает, отпуск у него закончился, а без него- никак!

16 октября 2016 года Юта-2015 #

Из щучки нет, из судака делала что-то подобное, заливать надо было раскаленным маслом, по вкусу приемлемо, но выдыхалось долгонько!

Может эта щучка лучше пойдет, без маслица да на овощи богата! Приберу в копилочку!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень рада Вашему визиту. Нет , это разные абсолютно блюда - в масле и эта. Опять же да, перец даст свой вкус и сок. Попробуйте, а вдруг...

16 октября 2016 года Юта-2015 #

Щука у нас пореже бывает, ее с Днепра везут, чаще судак, но думаю это не принципиально?

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я думаю, что это даже лучше. С судака еще вкуснее этот рецепт. Это я точно знаю.

16 октября 2016 года Юта-2015 #

Все, осталось дождаться следующих выходных и на базар, за рыбкой!!!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

удачного улова...

16 октября 2016 года veronika1910 #

Роскошный рецепт

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника.

16 октября 2016 года victoria ms #

Людочка, слов нет!!! Обожаю хе из рыбы!!! Твоя щучка просто слов нет....отпадная!!!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, это подобное, но без масла. Спасибочки, роднуль.

16 октября 2016 года lelikloves #

Аппетитная рыбка

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое. Оленька, ты очень добра ко мне.

16 октября 2016 года Mary Stone #

ХорошА рыбка!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Машенька, спасибочки.

16 октября 2016 года mariana82 #

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибочки.

16 октября 2016 года Елена11сто #

Изумительная рыбка! Люблю такие вкусности! И оформлен рецепт прекрасно! Лайк!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

16 октября 2016 года Беннито #

Елкиии! Как здорово!

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо.

16 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Угощайся

дорогой мой котик.

16 октября 2016 года Kuss #

Шикарная закуска!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная щука с овощами

Ингредиенты для «Маринованная щука с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная щука с овощами»:

Похожие рецепты

Сельдь по-корейски

Соленая красная рыба

Королевские креветки с укропным майонезом

Закуска из кальмаров "Фурор"

Закуска "Елочки на крекере"

Закуска "Чудo"

Нежная намазка на хлебцы

Сельдь "Любимая"

Пикантная скумбрия с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Луковый суп с лапшой

Салат "Поваренок. ру"

Сливочно-картофельный гратен с лососем

Фотографии «Маринованная щука с овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!