Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

19 октября 2016, 0:16
5828

Салат с горохом или гороховый салат

... или гороховый салат. Очень люблю горох. Гороховый суп мы варим довольно часто, а вот салат из гороха делаю редко и очень даже жалею об этом, потому что это безумно вкусно! У меня образовались в холодильнике некоторые остатки продуктов от других рецептов, посмотрела я на них, посмотрела и решила сделать салат. В общем, тут все на глаз, но расклад продуктов примерно такой:

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:

Горох (сухой) — 1 стак.
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Бедро куриное (копченое) — 1 шт
Мясо (немного любого варено-копченого (шинка, карбонат, окорок)) — по вкусу
Огурец (1-2 маринованных, но лучше соленых )
Грибы (маринованные, немного)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кориандр (молотый) — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Масло растительное (ароматное) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 547.4 ккал	белки 44.7 г	жиры 13.5 г	углеводы 63.9 г
100 г блюда
ккал 84.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 2.1 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Салат с горохом или гороховый салат»:

Горох хорошо промыть, залить холодной водой и отварить, но не разваривать, пусть лучше будет немного аль-дентэ. Воду слить.
Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до румяной корочки. Остудить.
Оба вида мяса нарезать кубиками и сложить в миску.
Добавить грибы, нарезанные ломтиками или кубиками.
Затем добавить лук, соль и перец.
Нарезанные кубиками огурчики и кориандр.
Всыпать мелко нарезанную зелень.

Смешать все ингредиенты, заправить маслом. Дать салатику настояться в холодильнике пару часов.

Выложить салат в салатник и украсить горошинками красного перца. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: гороховый луковый мясной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133346/]Салат с горохом или гороховый салат[/url]
[url=/recipes/show/133346/][img]/data/cache/2016oct/18/09/1771286_54317-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
... или гороховый салат. Очень люблю горох. Гороховый суп мы варим довольно часто, а вот салат из гороха делаю редко и очень даже жалею об этом, потому что это безумно вкусно!
У меня образовались в холодильнике некоторые остатки продуктов от других рецептов, посмотрела я на них, посмотрела и решила сделать салат. В общем, тут все на глаз, но расклад продуктов примерно такой:

Ингредиенты: Горох, Лук репчатый, Бедро куриное, Мясо, Огурец, Грибы, Соль, Перец черный, Кориандр, Зелень, Масло растительное.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с горохом или гороховый салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/18/09/1771286_54317-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с горохом или гороховый салат" title="Рецепт: Салат с горохом или гороховый салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... или гороховый салат. Очень люблю горох. Гороховый суп мы варим довольно часто, а вот салат из гороха делаю редко и очень даже жалею об этом, потому что это безумно вкусно!
У меня образовались в холодильнике некоторые остатки продуктов от других рецептов, посмотрела я на них, посмотрела и решила сделать салат. В общем, тут все на глаз, но расклад продуктов примерно такой:</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с горохом или гороховый салат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:

Горох Лук репчатый Бедро куриное Мясо Огурец Грибы Соль Перец черный Кориандр Зелень Масло растительное

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

852

Салат "Летний"

52
852
23911

1309

Картофель "Гармошка", фаршированный грибами

95
1309
21914

374

Буженина в мандариновом маринаде

96
374
9056

Комментарии и отзывы

6 июня 2019 года ирпенчанка #

8 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Я просто в этот раз хотела постного салата, вот и готовила немного по-другому.

9 июня 2019 года ирпенчанка #

Самое интересное, что за основу я взяла постный вариант, т.к. этого не видела. А по ингредиентам, он ближе к этому, т.к. грибочки свои, огурчик солёный и 1 ст-н сырого гороха!

Отчёт и здесь выкладывать? Фото есть!

12 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Конечно, выгладывай, посмотреть охотца

12 июня 2019 года ирпенчанка #

Я просто не знаю как всё аргументировать!

Отчётов то два!

И фото не очень

Сумерки, и как назло, свет пропал!

15 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, тогда не выкладывай, раз оно тебе самой не нравится.

15 июня 2019 года ирпенчанка #

8 ноября 2016 года Сирень-2015 #

Классный салат, сразу понятно. У меня есть 2 варианта горохового салата, но они с овощами. Мне нравятся, мои тоже едят с удовольствием, поэтому я решила, что мне этих двух вариантов хватит, не брала больше. Но мимо Вашего пройти не смогла. Спасибо большое за рецепт, за то, что радуете и радуете новым и вкусным.

8 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! А можно ваши вариантики в личку. Уж, очень мы любим гороховые салатики

8 ноября 2016 года Сирень-2015 #

Обязательно, только чуть позже. И у меня не осталось Вашего адреса.

8 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Так тут, на сайте... в почту.

20 октября 2016 года Манюша #

Салат из гороха? Для меня ново!

20 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А я вот вчера подала на ужин салат с тунцом. Муж, конечно, съел, но... попросил повторить гороховый

20 октября 2016 года Манюша #

Здорово, когда нравится второй половине то, что готовишь!

А мой сыночка не дружит с горохом. Ему тунца бы.И побольше

20 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Сегодня выложу рецепт, вчера некогда было.

20 октября 2016 года Манюша #

Договорились. Порадую мальчика!

20 октября 2016 года Просто Дуня #

Клёвый салатик!

Надо брать...

Ниночка,

мне понравилась Ваша фантазия.

20 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка! Приготовь обязательно, уверена, что тебе понравится!

19 октября 2016 года veronika1910 #

Замечательный салат

19 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероничка!

19 октября 2016 года наташа лучко #

очень аппетитно, а на консервированный горох можно? или вкус уже будет не тот?

19 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Наташенька, честно скажу, ни разу в жизни не видела консервированного гороха. Так же как и консервированного нута. Не продают у нас таких изысков. Так что, не знаю. Но, судя по тому, что салаты с консервированной фасолью нисколько не хуже, чем с натуральной, думаю, что можно. Хотя, вкус, КОНЕЧНО, будет другой. Кстати, скажу. Муж сегодня пришел с работы... я ему на стол салат с тунцом... а он мне: "Дорогая, а нельзя ли повторить тот шикарный салатик из гороха?" Вот так то!

19 октября 2016 года Суслик Маринка #

И я люблю горох! Салатик отличный!

19 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка! Бери на вооружение. Я иногда еще проще делаю: горох, обжаренный лук, специи и немного обжаренного бекона и это тоже очень вкусно!

19 октября 2016 года Мисуня #

Обожаю гороховый суп! Значит этот салат точно обязателен к приготовлению

Вот только немного смущает горох "аль денте"

19 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

Совсем чуть-чуть... просто, чтобы горох не разварился в кашу, а чувствовались отдельные горошинки.

19 октября 2016 года Мисуня #

Будем пробовать поймать момент

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с горохом или гороховый салат

Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с горохом или гороховый салат»:

Похожие рецепты

Грибной салат с фасолью

Салат из фасоли с маринованными грибами

Салат с крабовыми палочками и фасолью

Салат с лимонной чечевицей

Салат "Рекламная пауза"

Салат из фасоли, помидоров и лука

Салат "Фасоль с кальмаром и овощами"

Салат "Фрау"

Салат с белой фасолью и ананасом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Летний"

Картофель "Гармошка", фаршированный грибами

Буженина в мандариновом маринаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!