• 22 октября 2008, 15:19
  • 32283

Слойка "Сочная груша"

Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305.8 ккал
белки
26.2 г
жиры
51.4 г
углеводы
195.8 г
Порции
ккал
108.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Слойка "Сочная груша"»:

  • Берем 6 груш, обязательно с черенком.

  • Очистить груши от кожуры.

  • Разрезаем груши пополам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначало разрезайте черенок а потом всю грушу. Резать удобнее острым ножом.

  • Груши мы приготовили наполовину, сейчас занимаемся тестом. Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше.

  • Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и накладываем на него половинку груши и вырезаем по форме груши, остается 3 уголка теста из них мы будем делать листочки. Таким образом вырезаем 12 фигурок.

  • Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Каждую вырезанную фигурку одной стороной обмакиваем в яйцо и кладем ее на противень яйцом кверху. Каждую посыпаем сахаром.

  • Опять беремся за наши груши. Берем половинку груши и надрезаем ее, не прорезая до конца у основания черенка, чтобы получился веер. Проделываем это со всеми половинками.

  • Выкладываем груши веером на каждую фигурку, посыпаем сверху сахаром и корицей. Из оставшихся уголков теста делаем листочки, окунаем их так же в яйцо и прикрепляем к черенку. Все, груша готова!!!

  • Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.
    Приятного всем аппетита, слойки просто тают во рту... и на глазах...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойка "Сочная груша"
Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Фотографии «Слойка "Сочная груша"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусно! Спасибо!
Даже не думала, что будет так вкусно, вся семья оценила. Действительно, очень сочная груша. Сначала хотела дополнить сиропом, но и так очень вкусно. Пришлось немного повозиться, но результат того стоит, спасибо!
НУ ОБАЛДЕТЬ КЛАССНАЯ ИДЕЯ! МОЖНО И МНЕ ОДНОЙ УГОСТИТЬСЯ?
Сегодня приготовила десерт! Потрясающе! Спасибо!
Приготовила, красотень и вкуснотень!!! Спасибо!!!
Только что испекла Слоечки! Превзошли все ожидания! Просто, Красиво и Вкусно! Спасибище Огромное!
Отличные груши.+++++++
За такую красоту нужно давать медаль "Лучший АРТ-кулинар"! С чем Вас и поздравляю. Спасибо за рецепт. как раз есть все ингредиенты.
Сегодня испекла,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!СПАСИБО!
привет Екатеринбург!
на здоровье, попробуйте очень вкусно
Люблю слоечки, а с грушей наверное еще вкусней!Забрала себе рецептик.Обязательно попробую!Спасибо!
спасибо
спасибочки
Сашунь, я тут на твои груши забрела.Вкусненько!!
Приготовила. Очень просто и результат очень понравился.
Отчиталась - фото выложила.
здорово!!! я очень рада что вам понравилось
у вас очень красиво получилось!
спасибо за рецептик, віглядит аппетитненько
пожалуйста, попробуйте приготовить
можно Саша а вас как зовут?
Я тоже очень рада что узнала про этот сайт, особенно мне нравиться учиться у других и готовить по новым рецептам!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки