Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

NienulkaПоваренок 7 уровня

21 октября 2016, 18:05
2393

Профитроли "Заварные чупа-чупсы"

В французской кухне есть замечательный рецепт приготовления профитролей из заварного теста. А я поделюсь идеей, как можно сделать профитроли не только вкуснее, но и интереснее. Этот десерт 100% понравится детям. Как правило, начинкой для профитролей служит заварной крем, в этом нам поможет продукция Haas, которая предлагает готовый заварной крем с ароматом ванили.

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:

Тесто

Крем

Крем (заварной от Haas) — 1 шт
Молоко — 300 мл

Украшение

Глазурь (разноцветная)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1733.9 ккал	белки 44.7 г	жиры 104.9 г	углеводы 152.2 г
Порции
ккал 115.6 ккал	белки 3 г	жиры 7 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 178.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 10.8 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:

Нагреть воду и добавить порезанное масло.
Как только жидкость станет однородная, то высыпать муку и замесить тесто. Остудить тесто до 35 градусов.
Добавить в тесто яйца и взбить до однородности.
Яйца вводим по одному.
Подготовить деревянные палочки длинной 10 см.
Кончики палочек срезать ножом, чтобы они получились острые.
Противень застелить пергаментом.
Ложкой выложить профитроли на расстоянии друг от друга.
Вставить палочки.
Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут.
Снять с противня и остудить.
Приготовим заварной крем.
Берем готовую смесь для приготовления заварного крема с ароматом ванили от Haas.
Разводим пакетик в 100 мл молока. 200 мл молока нагреваем.
Наливаем смесь в молоко тонкой струйкой и размешиваем.
Проварить до густого состояния.
Остудить крем.
Наполнить профитроли заварным кремом через кондитерский шприц. Профитроли украсить разноцветной глазурью.

Десерт можно подавать к чаю!
Оригинально и вкусно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "7 сладких чудес света" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие детям праздник

Вкусы: сладкий ванильный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133503/]Профитроли "Заварные чупа-чупсы"[/url]
[url=/recipes/show/133503/][img]/data/cache/2016oct/21/03/1780404_31150-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
В французской кухне есть замечательный рецепт приготовления профитролей из заварного теста. А я поделюсь идеей, как можно сделать профитроли не только вкуснее, но и интереснее. Этот десерт 100% понравится детям. Как правило, начинкой для профитролей служит заварной крем, в этом нам поможет продукция Haas, которая предлагает готовый заварной крем с ароматом ванили.

Ингредиенты: Масло сливочное, Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крем, Молоко, Глазурь.
Тэги: десерт, чаепитие, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Профитроли "Заварные чупа-чупсы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/21/03/1780404_31150-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Профитроли Заварные чупа-чупсы" title="Рецепт: Профитроли Заварные чупа-чупсы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В французской кухне есть замечательный рецепт приготовления профитролей из заварного теста. А я поделюсь идеей, как можно сделать профитроли не только вкуснее, но и интереснее. Этот десерт 100% понравится детям. Как правило, начинкой для профитролей служит заварной крем, в этом нам поможет продукция Haas, которая предлагает готовый заварной крем с ароматом ванили.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/878">Крем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Профитроли "Заварные чупа-чупсы"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:

Масло сливочное Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Крем Молоко Глазурь

Тэги: десерт, чаепитие, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 октября 2016 года Ирушенька #

Ниночка, прелестные пирожные!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, большое спасибо

22 октября 2016 года ogiway #

Симпатичная идея!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

26 октября 2016 года ogiway #

22 октября 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

22 октября 2016 года Елена-13 #

Красота

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, благодарю

22 октября 2016 года Tatanj #

Ниночка, вкусно и красиво!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо

22 октября 2016 года топиарий #

Ниночка

прикольные чупики!!!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Анюта, благодарю

21 октября 2016 года Суслик Маринка #

Отличная вкуснятина!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 октября 2016 года Strijik #

Интересная идея! Забираю в кк

завтра попробую испечь... Если для детей, то можно и макать в крем. Приготовить два разных, и пусть со вкусами фантазируют!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Тоже можно

21 октября 2016 года Ange77 #

Здорово!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

Рада тебя видеть

21 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Прикольно получилось

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка

21 октября 2016 года mariana82 #

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2016 года lelikloves #

Ниночка, прекрасные профитроли

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 октября 2016 года Wera13 #

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

21 октября 2016 года Демурия #

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

21 октября 2016 года тататима #

Замечательные пирожные!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

21 октября 2016 года Анастасия АГ #

Вкусные шарики!

26 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Профитроли "Заварные чупа-чупсы"

Ингредиенты для «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Профитроли "Заварные чупа-чупсы"»:

Похожие рецепты

Пирожное с грушей и карамелью

Шоколадные тающие пирожные

Пирожное "Сладкое удовольствие"

Пирожные с хурмой

Пирожное "Вупи пай"

Пирожное "картошка" с финиками

Шоколадный флан

Малиновое пирожное "Сказка"

Пирожное "Люмьер"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!