В меру сладкий, влажноватый из-за яблок пирог и очень вкусный! Позаимствовала рецепт у Елены Цой.
- 25 октября 2016, 16:02
- 2884
Пирог с яблоками, финиками и маком
Ингредиенты для «Пирог с яблоками, финиками и маком»:
- Яблоко — 3 шт
- Финик — 100 г
- Мак — 0,25 стак.
- Сахар коричневый — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 65 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Корица — 1/4 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ром (по желанию) — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1885.3 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
239.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Пирог с яблоками, финиками и маком»:
-
Финики отделить от косточек, порезать на 4 части. В оригинале надо замочить в роме на 1 час, я этого не делала. т. к главными дегустаторами моими были детишки.
Мак залить 1 ст. кипятка, дать набухнуть 30 минут. Откинуть на сито.
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать мелкими кубиками. -
Масло растопить.
Яйца взбить с сахаром до пышного состояния. Добавить муку, специи, разрыхлитель. Перемешать. -
В масло положить часть теста, хорошо перемешать.
-
Добавить полученную массу в основное тесто, перемешать. Добавить финики, мак и яблоки. Перемешать.
-
Выложить густое тесто в форму (d=18см).
Выпекать в разогретой до 150С духовке 45-60 мин. Охладить. Снять форму. Подавать теплым, но и в холодном виде пирог не менее вкусен. Проверять зубочисткой, как только она выходит сухой, вынуть из формы. -
Наш пирог готов!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2023 года Сурик #
25 ноября 2016 года felix032 #
25 ноября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года felix032 #
25 ноября 2016 года mtata #
26 ноября 2016 года felix032 #
25 ноября 2016 года Сурик #
26 ноября 2016 года felix032 #
26 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
26 ноября 2016 года felix032 #
28 ноября 2016 года Ирушенька #
28 ноября 2016 года felix032 #
29 ноября 2016 года lelikloves #
29 ноября 2016 года felix032 #
24 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
25 ноября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
25 ноября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
26 октября 2016 года veronika1910 #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Wera13 #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
26 октября 2016 года makrame-2014 #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
25 октября 2016 года lelikloves #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Демурия #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
25 октября 2016 года ирина таджибова #
26 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: