Версия для печати Рецепты Десерты Пряники

LenusjaПоваренок 4 уровня

23 октября 2008, 13:56
7053

Пряники "Изюминка"

Прянички с обливкой и начинкой из изюма.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники "Изюминка"»:

Желток яичный (для теста) — 2 шт
Сахар (для теста - 1 стак.; для обливки - 1 стак.) — 2 стак.
Сливки (для теста) — 150 г
Масло сливочное (для теста) — 150 г
Молоко (для теста) — 150 г
Ванильный сахар (для теста) — 1 пакет.
Сода (для теста) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста)
Белок яичный (для обливки) — 2 шт
Изюм (для начинки) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3714.5 ккал	белки 25.5 г	жиры 193.3 г	углеводы 517.1 г
Порции
ккал 371.5 ккал	белки 2.6 г	жиры 19.3 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 337.7 ккал	белки 2.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 47 г

Рецепт «Пряники "Изюминка"»:

Замесить тесто.
Сделать небольшие лепешки, в середину положить изюм. У меня мелкий изюм, и я положила 4-5 штук.
Скатать в шарики и уложить на противень. У меня получилось 50 штук.
Выпекать при 200*С в хорошо нагретой духовке.

Пока выпекаются пряники, взбить белки с сахаром до густой пены.
Готовые пряники выложить в миску и, не давая остыть, облить половиной обливки, накрыть другой миской и хорошо встряхнуть несколько раз.
Разложить на противень и дать остыть.
Оставшейся обливкой так же облить следующие пряники.

Приятного чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13383/]Пряники "Изюминка"[/url]
[url=/recipes/show/13383/][img]/images/recipes/small/6/642/64299.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пряники
Прянички с обливкой и начинкой из изюма.

Ингредиенты: Желток яичный, Сахар, Сливки, Масло сливочное, Молоко, Ванильный сахар, Сода, Мука пшеничная, Белок яичный, Изюм.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники "Изюминка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/642/64299.jpg" alt="Рецепт: Пряники Изюминка" title="Рецепт: Пряники Изюминка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прянички с обливкой и начинкой из изюма.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/299/">
          Пряники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники "Изюминка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники "Изюминка"

Прянички с обливкой и начинкой из изюма.

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Пряники "Изюминка"»:

Желток яичный Сахар Сливки Масло сливочное Молоко Ванильный сахар Сода Мука пшеничная Белок яичный Изюм

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 сентября 2014 года Лилия Акжигитова #

вопрос по рецепту

А сколько нужно готовить?Просто мне срочно нужен рецепт не больше 30 минут,я успею сделать?

27 октября 2008 года Януська #

Я не поняла как нужно взбить белки? Как на безе? А тогда облить получится?

27 октября 2008 года Lenusja # (автор рецепта)

Да,белки взбить как безе.Я горячие пряники выложила в миску и облив белками,накрыла тарелкой и хорошо встряхнула.Так и все пряники хорошо покрыты белками.

25 октября 2008 года Барби #

Красивенькие какие!!!

25 октября 2008 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо.

24 октября 2008 года Maryna #

Объедение Ваши прянички!

24 октября 2008 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо и на здоровье.

24 октября 2008 года Мэрри #

Красавчики!!!

24 октября 2008 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.

24 октября 2008 года snivli #

Потрясающе! Вот пряники еще никогда не пекла! Обязательно попробуем!+++++++++++++

24 октября 2008 года Lenusja # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте.Большое спасибо вам.

23 октября 2008 года tat70 #

Очень вкусно! Представляю! Вы по выпечке спец! Рецепты простые, очень вкусные! Мы после приготовления Вашей "Алёнушки" долго от блаженства не могли отойти...