Пироги с фруктами под хрустящими крошками очень популярны в Польше.
- 29 октября 2016, 16:58
- 2804
Пирог с грушей

Ингредиенты для «Пирог с грушей»:
- Масло сливочное (100гр. в тесто + 50гр. штрейзель) — 150 г
- Сахар коричневый (100гр. в тесто + 50гр. штрейзель.) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (200гр. в тесто + 50гр. штрейзель.) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Орехи грецкие (50гр. в тесто + 20гр. штрейзель.) — 70 г
- Ванилин (ТМ ХААС) — 1 щепот.
- Молоко — 3 ст. л.
- Груша — 2 шт
- Корица (ТМ ХААС) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3358.8 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
183.8 г |
углеводы
383.9 г |
Порции | |||
ккал 671.8 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 76.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Пирог с грушей»:
-
Груши порезать тонкими ломтиками, можно не чистить.
-
50гр. орехов измельчить в крошку.
-
Взбить мягкое масло с сахаром до кремообразной массы.
-
Добавить ванилин.
-
Добавить корицу.
-
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить по одному яйца, подсыпая по немногу (1ч. л.) муки, чтобы тесто не свернулось.
-
Добавить молотые орехи.
-
Добавить оставшуюся муку.
-
Добавить молоко, перемешать до однородной массы.
-
Выложить тесто в форму, разровнять.
-
На тесто выложить груши.
-
Сделать штрейзель- масло натереть на тёрке, добавить муку, сахар и орехи. Перетереть в крошку.
-
Посыпать крошкой верх пирога.
Выпечь в разогретой духовке при 180С около часа.


Комментарии и отзывы
4 ноября 2017 года ценитель новых блюд #
[+5]4 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Nienulka #
3 ноября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
31 октября 2016 года irmafokewolf #
1 ноября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года lelikloves #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года veronika1910 #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Фокина1987 #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Суслик Маринка #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Ирушенька #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года victoria ms #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Sweet-lana #
30 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года ирина таджибова #
29 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года mariana82 #
29 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Wind of Change #
29 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Людмила НК #
29 октября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: