Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

29 октября 2016, 18:01
2260

Осенний мини-пай с мясом

С приходом холодов и осени на столе хочется видеть теплые и уютные блюда. Наваристые супы, румяные пироги, сытные рагу. Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и красивые паи с мясным рагу. Мне нравится, что порции получаются индивидуальными и каждому достается свой собственный мини пирог. В рагу я добавила самый осенний овощ - тыкву, а в дополнение к ней зеленый горошек, который неожиданно лопается на зубах и придает блюду немного свежести. С соусом ВОК блюдо получается очень ярким и интересным.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Осенний мини-пай с мясом»:

Фарш мясной (говядина) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соус (ВОК ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
Тыква — 200 г
Горошек зеленый — 2 горст.
Тесто слоеное — 1/2 упак.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Желток яичный (для обмазки) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1979.1 ккал	белки 36.6 г	жиры 82.8 г	углеводы 196.8 г
100 г блюда
ккал 158.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Осенний мини-пай с мясом»:

Первым делом необходимо приготовить мясное рагу. Для этого на сковороде с толстым дном разогрейте растительное или оливковое масло. Обжарьте лук нарезанный на мелкие кубики до прозрачности. Затем добавьте натертую морковь и обжаривайте все вместе около 4-5 минут. Обжаренные овощи достаньте из сковородки и отложите. На сковородку добавьте ещё немного масла и положите фарш из говядины. Обжаривайте его до золотистости, измельчая ребром лопатки. Верните овощи в сковородку и перемешайте
Добавьте в сковороду соус ВОК для жарки от ТМ "KIkkoman". Жарьте несколько минут на большом огне, затем уменьшите огонь и томите рагу 20-25 минут. При необходимости можно добавить немного водички, чтобы рагу было с соусом.
Добавьте в рагу порезанную на кубики тыкву. Я использую замороженную, предварительно размораживать ее не обязательно. Продолжать томить рагу ещё около 7 минут.
Добавить зеленый горошек, свежий или замороженный. Томить ещё несколько минут.
Слоеное тесто раскатать и разделить на небольшие круги. Разложить тесто в форму для кексов.
В тесто положить рагу вместе с соусом.
Каждый пай накрываем крышечкой из теста. Делаем надрез по середине крест-накрест. желток взбиваем и смазываем сверху.
Запекаем в духовке при температуре 180С около 40-45 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе закуска выпечка горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной соленый яркий говяжий тыквенный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133888/]Осенний мини-пай с мясом[/url]
[url=/recipes/show/133888/][img]/data/cache/2016oct/29/49/1794582_38981-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
С приходом холодов и осени на столе хочется видеть теплые и уютные блюда. Наваристые супы, румяные пироги, сытные рагу. Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и красивые паи с мясным рагу. Мне нравится, что порции получаются индивидуальными и каждому достается свой собственный мини пирог. В рагу я добавила самый осенний овощ - тыкву, а в дополнение к ней зеленый горошек, который неожиданно лопается на зубах и придает блюду немного свежести. С соусом ВОК блюдо получается очень ярким и интересным.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Соус, Тыква, Горошек зеленый, Тесто слоеное, Соль, Смесь перцев, Желток яичный.
Тэги: второе, закуска, выпечка, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Осенний мини-пай с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/29/49/1794582_38981-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Осенний мини-пай с мясом" title="Рецепт: Осенний мини-пай с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С приходом холодов и осени на столе хочется видеть теплые и уютные блюда. Наваристые супы, румяные пироги, сытные рагу. Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и красивые паи с мясным рагу. Мне нравится, что порции получаются индивидуальными и каждому достается свой собственный мини пирог. В рагу я добавила самый осенний овощ - тыкву, а в дополнение к ней зеленый горошек, который неожиданно лопается на зубах и придает блюду немного свежести. С соусом ВОК блюдо получается очень ярким и интересным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Осенний мини-пай с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Осенний мини-пай с мясом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Осенний мини-пай с мясом»:

Фарш мясной Лук репчатый Морковь Соус Тыква Горошек зеленый Тесто слоеное Соль Смесь перцев Желток яичный

Тэги: второе, закуска, выпечка, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

973

Праздничный салат

61
973
18717

934

Сало в микроволновке

54
934
78040

927

Меренговый рулет со сметанным кремом

55
927
43945

Комментарии и отзывы

30 октября 2016 года lelikloves #

Потрясающее оформление

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

30 октября 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2016 года victoria ms #

Шикарный пай!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2016 года Демурия #

Класс

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2016 года maraki84 #

Очень вкусный пай! Прекрасное сочетание!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2016 года Елена11сто #

Хороший рецепт! Все шаги отлично сняты и описаны! Фотографии очень аппетитные !

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 октября 2016 года Ленусик1959 #

СУПЕР ! А я еще и слоеное тесто делаю сама! Вывод: завтра приготовлю , чем сделаю своим сюрпрайз . . . Пиияяятный и вкууусный сюрпрайз!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Домашнее слоеное тесто - это подвиг для меня! Готовила один раз, вкусно конечно, но много времени отнимает. Спасибо! Буду рада, если пригодится рецепт.

1 ноября 2016 года Ленусик1959 #

Меня одна немочка научила делать очень быстрое и простое слоеное тесто. До безобразия просто!

1 ноября 2016 года Risha Tregubova #

Поделитесь рецептиком, пожалуйста!

29 октября 2016 года igolochka-2016 #

Вот что я дам дитятку в школу на обед!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Думаю очень удобно! Спасибо!

29 октября 2016 года mariana82 #

Прекрасный рецепт

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2016 года subsidii66 #

Замечательный рецепт!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Благодарю!

29 октября 2016 года Людмила НК #

СимпатиШный, аппетитный пайчик!

31 октября 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Осенний мини-пай с мясом

Ингредиенты для «Осенний мини-пай с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Осенний мини-пай с мясом»:

Похожие рецепты

Чили "Мексикано"

Таджин из говядины с овощами

Говяжья лопатка в крахмальной панировке

Томлёные говяжьи рёбрышки

Ленивый бешбармак

Бефстроганов

Каша рисовая по мотивам плова

Азу по-домашнему

Тушеный картофель по-камерунски

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат

Сало в микроволновке

Меренговый рулет со сметанным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!