• 1 ноября 2016, 0:07
  • 5269

Баклажановые роллы с мясом

Рецепт: Баклажановые роллы с мясом

Опять баклажаны, опять! Любят у нас баклажаны и я с удовольствием их готовлю! Предлагаю сегодня вам Баклажановые роллы, мясные, с томатной подливкой да еще запеченные в духовке! Ух! красота! Заходите! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые роллы с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1602.1 ккал
белки
40.4 г
жиры
56.3 г
углеводы
234.9 г
100 г блюда
ккал
96.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
14.2 г

Рецепт «Баклажановые роллы с мясом»:

  • 1 луковицу и 1 зубчик чеснока нарезать на мелкие кусочки и обжарить до стеклянного цвета на разогретом подсолнечном масле.

  • Добавить томаты, щепотку соли и черного перца, 1 чайную ложку орегано.
    Довести до кипения, убавить огонь и протушить 10 минут.

  • Баклажан нарезать на тонкие полоски ( 0,5 см) вдоль.

  • Обжарить баклажан на раскаленной Сухой сковороде.
    Желательно на Гриль.
    До светло-коричневого цвета.
    Баклажан станет слегка мягким.

  • Баклажан выкладываем на отдельную досточку или тарелку.
    Поперчить и посолить.

  • К фаршу добавить мелко нарезанный лук, чеснок и орегано.
    Перемешать рукой.
    Добавить фасоль, перемешать.

  • На каждый язычок баклажана выкладываем чуть больше столовой ложки фарша.
    Свернуть в ролл.

  • Готовые роллы выкладываем в подготовленную миску для запекания.

  • Выкладываем на верх томатную подливку, пару ложек.
    Остальную подливку просто вылить по бокам.

  • Сверху посыпать тертым сыром и запекать при 180 гр. 40 минут.

Вот такая красота получилась!



Прекрасно смотрится!





Угощайтесь!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановые роллы с мясом
Рецепт: Баклажановые роллы с мясом

Опять баклажаны, опять! Любят у нас баклажаны и я с удовольствием их готовлю! Предлагаю сегодня вам Баклажановые роллы, мясные, с томатной подливкой да еще запеченные в духовке! Ух! красота! Заходите! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Баклажановые роллы с мясом»:

Фотографии «Баклажановые роллы с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Роллы получились невероятно вкусные,нежные и сочные! Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
Какая красота!Какая аппетитность! Супер!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!Умничка!
Обязательно летом приготовлю
Спасибо,Ириночка, за вкусный рецепт! Баклажаны обожаю и,конечно,приготовлю !
Буду ждать впечатлений!
Какой заманчивый рецепт! Должно быть очень вкусно, судя по ингредиентам, входящим в состав блюда. Все так просто, но оригинально! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за идею!
Готовьте на здоровье
Благодарю
Ириша, супер! Обожаю баклажаны!
Готовь на здоровье
Вкуснотень!
Спасибо большое
Супер!!!
Большое спасибо
А вот это однозначно мое!Прелесть какая. Спасибо за рецепт,Ириша.
Машенька! Я тоже думаю, что тебе понравится
спасибо, милая моя
Аппетитное блюдо
Спасибо большое
Великолепно!
Благодарю
Они не просто смотрятся -они просто восхитительны!!!!!!
Оксан! Спасибо большое! Мне очень приятно!
Потрясающий рецепт Очень ярко и аппетитно
Спасибушки! Мне очень приятно!
это не рецепт, это просто праздник! Чудесные фотографии! Пока есть в закромах баклажаны - надо сделать.
Готовьте на здоровье
Ой, какая вкуснотища! На праздничные дни готовлю, благо синенькие еще у нас продаются.
Буду рада, если рецепт пригодится
Шикарные рулетики!!! Фото шикарные!!!
Спасибо! Урааа!
Аппетитные рулетики!
Большое спасибо
Замечательный рецепт
Спасибки
Ириша, я переезжаю к тебе жить будешь меня баклажанами кормить
Ой! Зая! Как бы я рада была!
Люблю гостей! Особенно которые кушАть любят!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки