Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня

3 ноября 2016, 7:21
2993

Пирог "Солнышко" с рисом и мясом

Сытный пирог на семейный ужин с рисом и мясным фаршем. Полностью может заменить ужин.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Вода — 1 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль (+по вкусу в начинку) — 1 ч. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Рис (от ТМ Мистраль-1 пакетик) — 1 шт
Фарш мясной — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Желток яичный — 1 шт
Кунжут (для посыпки) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1/3 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5753.6 ккал	белки 133 г	жиры 158.6 г	углеводы 936.3 г
Порции
ккал 575.4 ккал	белки 13.3 г	жиры 15.9 г	углеводы 93.6 г
100 г блюда
ккал 267.6 ккал	белки 6.2 г	жиры 7.4 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:

В чашу хлебопечки выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-в ода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим Тесто.
Рис басмати отварить до готовности.
Отварной рис.
Для начинки луковицу очистить и обжарить на растительном масле в течении 2-3 минут, добавить мясной фарш, посолить, поперчить, готовить помешивая, на небольшом огне. Добавить отварной рис, нарезанный зеленый лук, перемешать, начинка готова.
Тесту дать подойти в теплом месте. Затем разделить на 2 части, раскатать одну часть, выложить в круглую форму, смазанную маслом.
В середину выложить блюдце. Тесто по края смазать растопленным сливочным маслом, обильно посыпать кунжутом.
Блюдце снять, выложить начинку в середину теста.
Раскатать второй пласт теста, выложить сверху на пирог, прижать края теста к начинке.
Края теста нарезать до начинки.
Берем по 2 лепесточка каждого надрезанного края, один лепесточек крутим вправо, другой- влево, и так со всеми лепесточками.
Даем пирогу подойти в теплом месте, смазываем яичным желтком и середину обильно посыпаем кунжутом.
Выпекаем пирог до готовности в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 40 минут. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: выпечка полдник ужин горячее праздник

Вкусы: мясной рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134062/]Пирог "Солнышко" с рисом и мясом[/url]
[url=/recipes/show/134062/][img]/data/cache/2016nov/02/13/1799098_15507-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сытный пирог на семейный ужин с рисом и мясным фаршем. Полностью может заменить ужин.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло оливковое, Сахар, Соль, Дрожжи, Рис, Фарш мясной, Лук репчатый, Перец черный, Желток яичный, Кунжут, Масло сливочное, Лук зеленый, Масло растительное.
Тэги: выпечка, полдник, ужин, горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Солнышко" с рисом и мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/02/13/1799098_15507-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Солнышко с рисом и мясом" title="Рецепт: Пирог Солнышко с рисом и мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный пирог на семейный ужин с рисом и мясным фаршем. Полностью может заменить ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Солнышко" с рисом и мясом

Сытный пирог на семейный ужин с рисом и мясным фаршем. Полностью может заменить ужин.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Сахар Соль Дрожжи Рис Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Желток яичный Кунжут Масло сливочное Лук зеленый Масло растительное

Тэги: выпечка, полдник, ужин, горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

165

Пирог "Солнышко" с рисом и мясом

24
165
1580

Фотографии «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2016 года julia abakan1979 #

+12

[+5]

Ну вот обещанный фотоотчет. На этот раз начинка мясо, сыр. Конечно не такой красивый как у Вас, но очень вкусный. Ну а над качеством лепки мы еще поработаем!

8 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет ! Рада, что у вас все получилось,представляю, как это вкусно с начинкой из мяса и сыра. Пару раз слепите и всё выйдет прекрасно!

7 ноября 2016 года julia abakan1979 #

Алевтина, добрый день! Приготовила вчера пирог (правда не стала фотографировать потому что немного передержала в духовке, слегка подгорел). Но все равно он получился ОООООЧЕЕЕНЬ ВКУСНЫЙ! начинку сделала слоями: 1 слой - картофельное пюре, 2-й слой - обжаренный фарш, 3-й слой картофельное пюре. Детки схомячили весь пирог, мужу не досталось. Сегодня будет продолжение, фотоотчет выложу. Вообщем всем рекомендую! Спасибо за рецепт!

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое за столь приятный отзыв! Очень рада, что вам пирог понравился, с начинкой можно поэкспериментировать.

5 ноября 2016 года Wera13 #

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

4 ноября 2016 года subsidii66 #

Очень аппетитный и красивый пирог!

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!

3 ноября 2016 года lelikloves #

Красивый пирог

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!

3 ноября 2016 года топиарий #

Замечательный пирог

и формовка очень симпатичная!!!

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

3 ноября 2016 года veronika1910 #

Отличный пирог

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

3 ноября 2016 года mariana82 #

Какая прелесть!

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Марина, благодарю!!!!!

3 ноября 2016 года Ирушенька #

Алевтина, очень красивый пирог!

7 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

3 ноября 2016 года golubga #

Красивый и аппетитный пирог!

и кусочек мне понравился!

3 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга! Угощайтесь!

3 ноября 2016 года julia abakan1979 #

Очень здорово,

и не заморочено

! Надо обязательно приготовить. При этом я так понимаю, что начинку можно применять любую.

3 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

спасибо за отзыв! Начинку можно абсолютно любую и сладкую тоже. Вместо кунжута можно использовать мак, семечки...

3 ноября 2016 года vera1 #

Красивый пирог и формовка красивая

3 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Вера!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Солнышко" с рисом и мясом

Ингредиенты для «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Солнышко" с рисом и мясом

Похожие рецепты

Тыквенно-яблочная шарлотка

Шоколадная коврижка

Капустный пирог

Пирог капустный с килькой

Пирог "Бабушка удава"

Воздушный сливово-смородиновый пирог

Расстегаи с лососем

Манник кокосовый

Пирог с черной смородиной

Фотографии «Пирог "Солнышко" с рисом и мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!