Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 3 ноября 2016, 14:11
  • 3545

Баклажаны "Сливочное облачко"

Рецепт: Баклажаны Сливочное облачко

Баклажановое чудо! До того простое блюдо! Сочно, сливочно, так нежно! Будет вкусно неизбежно! Все у нас совсем не сложно! На костре, в духовке можно! Баклажаны запекаем, в масле сливочном купаем! Специй мы не добавляем! Вилкой в облачко взбиваем! Только нужно посолить и любимых удивить!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Сливочное облачко"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
824.3 ккал 		белки
7.6 г 		жиры
59 г 		углеводы
660.6 г
100 г блюда
ккал
64.9 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
52 г

Рецепт «Баклажаны "Сливочное облачко"»:

  • Продукты.
    Кол-во продуктов на ваше усмотрение, главное чтобы сливочного масла было достаточно.

  • Для этого рецепта идеальным вариантом будет запечь баклажаны на костре. Но если нет такой возможности, запекаем в духовке до готовности ( можно на конфорке- завернуть в фольгу, сделать прорезь и одеть, как на пуговицу.. заодно и чистая плита будет..)

  • Очистить баклажаны, отрезать хвостики.
    Важно!!
    Чтоб баклажаны были горячими во всем процессе готовки, поэтому делаем это все в теплом месте (можно поставить на плиту под крышку, главное чтоб постоянно держать тепло.

  • Добавляем к горячим баклажанам сливочное масло, оно должно быть уже мягким, комнатной температуры..

  • И начинаем очень быстро и хорошо взбивать баклажаны вилкой, как бы растирать в воздушную кашицу.
    Не надо использовать блендер, будет уже чуть не то!
    В процессе постепенно добавляем соль по вкусу, только не пересолить. Специй в этом рецепте не используем!
    Никакого чеснока, перца и т. д..

  • Баклажаны готовы!

  • Мажем на хлебушек какой любим.

  • Приятного аппетита!

Баклажаны готовы!



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска праздник гости завтрак

Вкусы: баклажановый нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Сливочное облачко"
Рецепт: Баклажаны Сливочное облачко

Баклажановое чудо! До того простое блюдо! Сочно, сливочно, так нежно! Будет вкусно неизбежно! Все у нас совсем не сложно! На костре, в духовке можно! Баклажаны запекаем, в масле сливочном купаем! Специй мы не добавляем! Вилкой в облачко взбиваем! Только нужно посолить и любимых удивить!

Ингредиенты для «Баклажаны "Сливочное облачко"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

сливочная икорочка-намазка
Олечка, огромное спасибо дорогая! Сливочная, нежная намазка получается
Верочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся на здоровье моя милая!
Машенька, отличная закуска
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Угощайся на здоровье дорогая!
Машенька, очень вкусноооо спасибо за рецепт. Мой немного по другому , но твой приготовлю обязательно!Поздравляю с Поварёнком дня !
Танечка, огромное спасибо милая! Готовь в удовольствие! Буду рада, если и такой вариант понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Замечательно
Вероничка, огромное спасибо мое солнышко! Угощайся на здоровье милая!
Вкусненько! Машуня, как всегда - МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Да еще и в стихах. Уже пора книгу печатать.
Мариша, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся на здоровье солнышко!
Неее, с книжкой я думаю торопиться не стоит..
Стоит,и не просто стоит.
Хорошо солнышко! Подумаем как-нибудь
Классный рецепт!
Светочка, огромное спасибо моя хорошая! Буду рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье тебе солнышко, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, замечательная намазка!
Ириша, огромное спасибо моя золотая! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Классный рецепт!
Ксюшенька, огромное спасибо моя золотая! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам!
Машенька, как здорово! Очень люблю баклажаны, твой рецептик забираю, спасибо!
Олечка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие! Буду рада, если рецептик понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька спасибо за рецепт это очень вкусно!!!
Анечка, огромное спасибо моя хорошая! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Машенька замечательная закуска
Марианочка, огромное спасибо милая! Угощайся моя хорошая!
Вкуснота
Олечка, огромное спасибо мое солнышко! Угощайся милая!
Ой, как интересно! Машенька, очень оригинальный и интересный рецепт. Спасибо, что поделилась.
Светочка, огромное спасибо милая! Готовь в удовольствие! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Вкусно )
Огромное спасибо дорогая! Угощайтесь на здоровье!
Понравился Ваш рецепт Как раз баклажаны лежат,попробую сделаю для себя немного
Леночка, огромное спасибо милая! Сделайте немного на пробу Буду рада, если рецептик понравится На здоровье дорогая!
Мамуля, какое у тебя замечательное сливочно-баклажанное масло!
Светик, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя хорошая!
Машенька замечательная закуска
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Угощайся милая!
Баклажан уже купила и немножко закоптила,
Вот согрею телом масло, посолю, взобью и - баста!
И делов то пять минут!
Результат какой дадут!
Быстро, вкусно, произвольно!
Будет вся семья довольна!
Вам спасибо за идею, за стишок и за терпенье!
Не додумалась сама - вся голодная семья!
Всех накормим очень вкусно!
Нам с любимыми не грустно!
За стихи и вам спасибо!
Так уютно и красиво!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки