Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке

ELMIRA-5Поваренок 5 уровня

24 октября 2008, 17:51
23363

Рулет из зелени

Долго не решалась показать вам этот рецепт, думала вы не поймeте. Это тоже наша национальная кухня, на вкус - очень вкусно. У нас эта трава называется "шиньа", а у вас, мне сказали, что "мокрица". Попробуйте.

Категория: Готовим в пароварке

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Рулет из зелени»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2254.4 ккал	белки 85.3 г	жиры 26.9 г	углеводы 422.5 г
Порции
ккал 375.7 ккал	белки 14.2 г	жиры 4.5 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 158.8 ккал	белки 6 г	жиры 1.9 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Рулет из зелени»:

Зелень почистить и промыть хорошенько.
Измельчить зелень.
Лук и измельчить и обжарить.
Яйца и обжаренный лук добавить в зелень.
Всё хорошенько перемешать (не солить).
Сделайте тесто (мука, вода, соль, яйцо), дайте настояться, пока вы готовите фарш. Готовое тесто разделить на шарики размером в кулак.
Тоненько раскатайте в пласт.
В начинку добавьте соль и тонким слоем распределите на пласт.
Заверните в рулет, края скрепите, чтобы сок не выливался.
Диски в пароварке смажьте маслом и положите рулет. Рулет должен вариться 40 минут.
Через 40 минут рулет готов.
Готовый рулет разрежьте и подайте со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13416/]Рулет из зелени[/url]
[url=/recipes/show/13416/][img]/images/recipes/small/6/645/64580.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке
Долго не решалась показать вам этот рецепт, думала вы не поймeте. Это тоже наша национальная кухня, на вкус - очень вкусно. У нас эта трава называется "шиньа", а у вас, мне сказали, что "мокрица". Попробуйте.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Зелень, Лук репчатый, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из зелени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/645/64580.jpg" alt="Рецепт: Рулет из зелени" title="Рецепт: Рулет из зелени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго не решалась показать вам этот рецепт, думала вы не поймeте. Это тоже наша национальная кухня, на вкус - очень вкусно. У нас эта трава называется "шиньа", а у вас, мне сказали, что "мокрица". Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из зелени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из зелени

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Рулет из зелени»:

Мука пшеничная Зелень Лук репчатый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 мая 2011 года Шрекуля #

Сегодня сделала рулет, но ничего не получилось

Безвкусная трава. Может какие тонкости есть в приготовлении или это на любителя?

1 апреля 2011 года миланка05 deleted #

Кстати у нас эта трава(звезчатка средняя или мокрица)называеться джимджилим и мы делаем из нее чуду,это невероятно вкусно!!!!!!

17 января 2011 года СолнцеЯсное #

Отлично, летом попробую сделать))

18 февраля 2010 года ирина66 #

11 мая 2009 года наташа лучко #

такой травки не знаю, но рецепт так понравился, что отправлюсь на её поиски!!!!

7 апреля 2009 года SHLM #

Очень замечательный рецепт. А сырым его можно есть в салатах или нужно как-то обрабатывать (кипятком, например)? Такие рецепты самые ценные. Вам - огромное СПАСИБО.

16 февраля 2009 года zaza #

спасибо большое за рецепт... сделала очень вкусно, только вместо сырых яиц добавила яичницу с молоком на луке,...ооочень вкусно....

16 февраля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Спасибо,вам за отзыв, рада что понравилось!!!

25 октября 2008 года tat70 #

Хоть мы все и не слыхивали про травку эту, но это не меняет оценки Вам! Только++++++++++++++++!

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Спасибки!

25 октября 2008 года Pachita #

Очень полезная травка!!!Сама ее не пробовала,а только веду беспощадную борьбу >:o .Рецепт очень понравился!!!Беру!Спасибо,что все таки решилась и поделилась!Умница!!!

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Спасибо,тебе!

26 октября 2008 года Pachita #

25 октября 2008 года Meotida #

ну очень интересный рецепт..присоединяюсь к всеобщему желанию увидеть фото травки

+++++++++++

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Спасибо большое,девочки вы посмотрели не внимательно 1 фото увеличте,это травка с мелкими листочками!

25 октября 2008 года Барби #

Эльмирочка! Какой замечательный рулет!!! А нет ли фотки этой травки? Очень бы хотелось попробовать!!!!

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Наташа,спасибо! 1 фото,это ещё в первозданном виде!

26 октября 2008 года Барби #

Кажется я такую видела на огороде! Она как бы стелется, воздушная такая, да?

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Да,самая я её никогда не собирала,она у нас продаёться!

25 октября 2008 года мисс #

Если же ты говоришь про мокрец, он тоже съедобен, кисловат, очень полезен при больных суставах, артритах, мама из него просто салат готовит.

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Девчонки посмотрите 1 фото!

25 октября 2008 года мисс #

Прожили в Киргизии 5 лет, ели манты с джусаем, джамбулом, думаю это похоже++++++

25 октября 2008 года nikulj #

Какая прелесть.. Эльмирочка, Ты должна нам фото травы сделать... может она и у нас растет, а мы и не знаем...++++++++

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Викуля, спасибо!А фото травы самое 1 фото

24 октября 2008 года oliva7777 #

ЭЛЬМИРОЧКА, А ЗЕЛЕНЬ ТЫ НОЖОМ ИЗМЕЛЬЧИЛА, ИЛИ В КОМБАЙНЕ?

26 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Лиля, можно так и так,она очень нежная,даже если немного покрупнее будет!

24 октября 2008 года Инчик #

Что-то вроде мант, но с зеленью вместо мяса. Замечательно, особенно для тех кто мясо не ест!

24 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Вы правы,спасибо!

24 октября 2008 года биа46 #

Очень необычное блюда,Эльмирочка,я думаю,что ты зря боялась представить такое интересное блюдо,утащила в КК,летом мокрица бушует на грядках,дождемся лета!!!

++++++++++

24 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

У нас тепло сейчас,вот она и продаёться в это время года!За+спасибо!

24 октября 2008 года GadenKa #

Ух ты, супер, Эльмирочка, молодец что выставила!!!!!!

+++
Я слышала, что мокрицу едят, но только слышала, а тут достоверно показано КАКИМ обрзом ее едят! Спасибочки!!!!

24 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Наденька на здоровье!

24 октября 2008 года Karnaval #

Замечательный рецептик!

24 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 октября 2008 года zelenka82 #

вот здорово... мама заморозила кучу мокрицы... истрачу частичку...сделаю вкуснотень...спасибо за рецептик...+++++

24 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Мама знает толк в зелени

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из зелени

Ингредиенты для «Рулет из зелени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из зелени»:

Похожие рецепты

"Творожная бабка" под банановым соусом на пару

Ханамаки

Вареники "Воздушные" на пару с ягодами

Рыба горячего копчения в пароварке

Грибной пудинг паровой

Чизкейк "Даниссимо"

Рулеты куриные с картофелем

"Ханум" для рождественского поста

Пирожки на пару "Грибочки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!